因为我是手工揉面 现在天气热了 我都没有做面包了 之前面包做到多的时候是在五月份

我蛮少做吐司 只做过三回 还都是失败了的 总是发面没有发好

我一般小面包做到多 自己也试过揉到完全阶段 顺利的话大概40~50分钟左右

一般到扩展的阶段30分钟~40分钟是可以的饿~找了哈之前的一个图 差不多做小面包就是这个状态的面

应该是说自己学到做了以后 买的就会少一些哦

我也三不知还是会买的 有比较才回有进步撒

说的对啊，话说前天做面包时那个面涨发的哦看不得，恨不得还在揉面的时候就开始发酵了，跟你学习做小面包吧。

夏天做面包的话 我是觉得我揉面面团没有揉好 我自己都要开始发酵了

厨房很热哦~你遇到的问题我也有碰到 如果你是手工揉面的话 可以夏天拿冰水和面

这回会好很多 起码可以延缓一哈在揉面的时候面团就开始发酵了哦

找到自己喜欢的几款美味，再加上拿手的话就是一件很幸福的事了

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我也有烘焙梦，但是觉得入手烤箱后，后期资金投入很大的吧？烘焙玩不起啊

版主当然要支持啊~

谢谢支持哦

那确实 其实烤箱不贵 真的不贵

但是后期的模具饿 材料饿 那才是真的伤不起啊

尤其是小日本的模具什么的 贵就一个字~

lz好强啊，偶要好好学习了

有的人是吃货，，楼主，是做货啊

一看到这种帖子，我就赶紧跑一边口水去了，呜呜呜

不错啊！

啥时候打算再做，我去你家蹲点啊~哈哈

啥时候打算再做，我去你家蹲点啊~哈哈

LZ真是太有才了

这个……哈哈哈 其实我也是吃货

哈哈哈 诱惑到了大家 我的错我的错~