佩服,我之前做的放了葱和肉末,很油,吃一点就腻了
佩服,我之前做的放了葱和肉末,很油,吃一点就腻了
为什么我看不了图呀?只能看到面团放在板子上,欠我呀!五点钟,要加班,还没人管饭饭……
学习了!谢谢分享!
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楼主,我要把你娶回家
我现在确实饿了...
我看外面的摊子刷了油之后不是卷的,而是像叠被子一样,有油的部分刚好在中间,煎的时候中间就比较容易抛起来
今天 中午试做了下,不错,可惜电磁炉上用团购3年了的韩国生铁烤盘不知道为什么炸了 ,准备买个电饼裆了,不知道 什么牌子哪款好
66,看见这个贴子,我买了一袋面粉,失败啊失败,居然糊了,这个要放很多油么?
原来一个鸡蛋饼也这么不容易弄
清语妈妈发表于 2011-11-26 15:30 回复 邪恶滴66 的帖子66,看见这个贴子,我买了一袋面粉,失败啊失败,居然糊了,这个要放很多油么?
不需要啊,你用的是平底锅么?
清语妈妈发表于 2011-11-26 19:35 回复 邪恶滴66 的帖子是平底锅,好吧我下午又做了一次,比上次油多,没糊,可是蛋是灌不进去的,唉,不 ...
是防粘的锅么?
不会啊,我油放的不多,小火
貌似不错哈
不是不粘锅,是普通的平底锅咯
按照你的方法试验了下,第一个饼不太成功,因为有点小了。第二个饼里面灌了一个半鸡蛋,味道那叫一个好啊~~卖相也不错
清语妈妈发表于 2011-11-26 20:03 回复 邪恶滴66 的帖子不是不粘锅,是普通的平底锅咯
恩。。。。用不粘的会比较好做,而且很少的油就可以做成功
明天试试
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邪恶滴66发表于 2011-8-10 21:31 看到了吧看到了吧!砧板不够大啊!有木有!桑不起啊!有木有!这一步很重要,一定要擀开,我这个太厚了, ...
回家叫老婆做,她做的面食我和女儿都爱吃
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