超市啊，苏泊尔的

找个机会也尝试下

是用红酒腌制么？红酒牛排，不错哦，再配上不错的红酒，享受啊~~

好大一块，，失态了。

LZ,问下，橄榄油哪个牌子的好点？

其实国内很多橄榄油都是假的，无非就是植物调和油！建议的你去买进口的，另外不要买价格比较便宜的

牛排一面煎3分钟，会不会煎老了，我做的两面加起来没煎到3分钟都老得嚼不动，难道是没腌制好

好好吃的样子 跟外面买的一样啊 改天做下试试

呵呵 先学着~~~

要把肉茎斩断

好好吃的样子。。。我要平底锅，我要做这个。。。/:

怎么斩？用的刀背还是嚼不烂白感觉，和外面吃的嫩嫩的感觉完全不一样，求诀窍！！！

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美味都爱 哈哈哈

看你们这些大神滴帖子，让我这个正在减肥的人情何以堪呐？？？

完全是勾引我犯罪！！！

呵呵，原来生活可以这样。努力学习

看你买的部位，一般牛排都是有筋膜的，你用到在四角有白色筋的地方切一刀，然后用刀背或者酒瓶子拍，让组织松弛。硬是因为受热后组织紧缩了。

呵呵，生活可以很多样

平底锅是家居

必备利器

从来都是直接买新快的顶级牛排，新快的黑椒酱，直接把肉放在平底锅，用普通油，一煎了事。