鲍鱼也是用蒜蓉蒸么?吃自助餐吃的是蒜蓉碳烤的。瑶柱是做稀饭么?
鲍鱼也是用蒜蓉蒸么?吃自助餐吃的是蒜蓉碳烤的。瑶柱是做稀饭么?
是哦,瑶柱和膏蟹都是褒粥的。
鲍鱼蒸和烤是一回事,就像扇贝样~~~~
LZ顺便补充下做法吧
等成品!
肯定吃滴蛮爽
做法简单啊,关键难题是洗,特别是扇贝!
蒜泥做法:捣碎--锅内烧油--加蒜泥炒香--加蒸鱼豉油--嫌干还可以加点水。备用
煲粥简单:就是煮稀饭,瑶柱和蟹一起煲,好了后根据口味加点盐鸡精就OK了!
秋雨孤灯发表于 2012-2-22 12:58 肯定吃滴蛮爽
那是相当的,都吃撑了~~~
哇,真不错喔, 做得不错,赞一个!
现在虾菇多少一斤?梭子蟹呢?
132°的弧发表于 2012-2-22 13:55 现在虾菇多少一斤?梭子蟹呢?
这两东西据说我都还不知道长什么样的咧~~~~
虾菇就是皮皮虾呀,梭子蟹就是两头是尖的那种,你有没有问价格?
没有咧。皮皮虾我好像还没看到咧。没准备要买那些也没过细看!
这些东西你也是在家弄?怎么做法啊?
还好是吃过中饭来看的......
看着就觉得好吃啊··
恩,很久以前发过帖子的,上个礼拜就很想吃,被你的帖子一诱惑更加挡不牢里。
132°的弧发表于 2012-2-22 14:28 回复 ≈香奈尔≈ 的帖子恩,很久以前发过帖子的,上个礼拜就很想吃,被你的帖子一诱惑更加挡不牢里。
心动不如行动,克沙
我是住得离华南近,想倒吃就克了!
就是洗得心里烦!~
看的流口水
好想吃扇贝啊
吃的爽啊 可惜不会做。呵呵
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