求具体做法。强烈要求楼主把步骤发出来！！

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请问多宝鱼是么样做呀？

我爱多宝鱼哦

下次不炸。。用微波炉直接爆香。。是一样的。。而且吃的时候没油爆的那么夺味

那个鱼怎么发亮啊！

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也想去买来自己做做。

好想吃

吃不到的人伤不起

很简单啊，清蒸就行了！

盘子下放生姜片和整葱，上面放上鱼，淋上蒸鱼豉油+醋+油，上锅蒸就OK了。不用给盐，以上作料醋>豉油>油

我也是第一次蒸多宝鱼，以前只蒸边鱼，8、9两的，微波炉6分钟都好了的。觉得多宝鱼肉应该没有边鱼肉厚，同样6分钟，没熟。进炉再转，4分钟，还有点没熟透。又进炉又转了4分钟！

还好多宝鱼肉不管被我怎么折腾也老不到哪去！

我昊子给我干掉了不少！！！

那是因为上面淋过油的。

好好学习啊！口水流一地

lz真是有口福哦！

华南海鲜城买的东西会不会玩秤啊，lz是在哪个摊子买的，有没有名字啊？

蛮想自己去一趟的，据说是要早上去才有，是不是啊？求解答~~~

好诱人

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关于玩称，没有计较，再怎么玩也比外面吃便宜吧！

每次买没有刻意哪个摊子，进华南右手边进去，随便逛，看到合适的就买啦！

时间上不是早上才有哦，我们是下午快5点去，有些收了摊子，有些还在呢！