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迎接春天的绿豆糕

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本帖Z后由 朵拉墨墨 于 2012-3-27 17:03 编辑

在非常明媚的春天，买上一束小雏菊配上清新的绿豆糕，生活真是美好啊！

材料：去皮绿豆200G 橄榄油50克 糖70克

制作过程：

1、去皮绿豆提前一天浸泡

2、去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状（由于绿豆泥太湿，没有过筛）

3、炒锅中放入橄榄油

4、把绿豆泥放入用小火拌炒均匀

5、放入细砂糖继续小火拌炒

6、要不停的拌炒，以防烧焦锅底

7、Z后将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状，放凉即可

8、将绿豆泥分成均匀等份的大小

9、用模具，放入一份绿豆泥按实了，倒出模具就OK

10、做好的绿豆糕密封放入冰箱冷藏PS：按照上次得意MM的指示，去皮绿豆是在育才粮油市场买的

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白小宸 得意陪审团

绿豆怎么去皮呢？

朵拉墨墨 大学二年级
水中央726

直接买现成的去皮绿豆，育才粮油市场有卖的

白小宸 得意陪审团
朵拉墨墨

原来如此啊

delicious730 禁止发言

内容被自动屏蔽

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

不错，有时间也要试试

W'stone 大学三年级

哇塞~~人才啊~！！好吃

蔷薇瓣瓣 硕士一年级

求详细攻略~~

勺雯雯 博士后

这个好·~嘿嘿

太阳花花 高中三年级

育才粮油市场。。。。好远。。。

miyavipp 大学三年级

太厉害了~~专业水准

阿慧儿 超级意粉

这个好厉害啊

cai275520502 大学三年级

我也想自己 奏

宁霞霞88 大学四年级

育才。天哪。我在武昌。本来学做的。看来难了。我不会去皮

武汉家有老人 高中三年级

求外卖

家有小欢 硕士一年级

人才啊

Rita421 禁止发言

内容被自动屏蔽

sammi爱你 大学二年级

相当有卖相啊~！

快，电话报上~！送点来吃吃~！

哈哈哈哈~！

simonsmile 硕士一年级
菲要这样 硕士二年级

好想吃啊

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