记号个

我也想买面包机揉面，自己揉太麻烦了。

楼主你的第五点：在第三次和面完成，第二次发酵时候。你指的是什么意思啊，是加上一开始的和面和发酵吗？还是第四步听到嘟嘟声之后有三次和面和一次发酵啊？希望你能懂我的意思····

呵呵，学着做哈子，虽然有烤箱，但是偶懒

我也是的 面包机做出来的像馍馍

为什么不能放花生油

我家里是美的面包机，我经常做面包，也给的单位和朋友吃过，反映都不错，比市面上卖的好吃多了，只是我想跟楼主讨论下，面包烤好后面包四周和底面颜色深，而上面颜色刚刚好，所以每次家人都说我烤糊了，每次深色的只有我自己吃哦，有时想提前10分钟拨电源，可上面的颜色又没烤好，没有办法，因为面包机发热电源在面包机四周，所以四周颜色深上面浅，不知楼主有何技巧，讨教！

我原来做成发糕的时候就像糊了一样，当我做成面包就不会了，而且我每次选择颜色都是浅，也是提前20分钟出来，那时肯定熟了，你下次可以试试哦

请问，拿出来做造型的过程中，需要醒发，或者发酵吗？

还是说只是做造型即可。我还没太明白。谢谢。

还有第三次和面完成后，有啥提示不？还是在旁边等着？

我每次做出来都是皮厚肉粗的。没人吃。伤心啊。

因为面包机不一样，我是东菱的，提示还有2个小时的时候，我就拿出来，因为我每次要包椰丝，所以我要等机器不再搅拌的时候把面包拿出来做造型，但无论你做不做造型，都要用擀面杖擀一下排气，再放进去，这是面包成功的关键。

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M一下，，也想自已做~~~

看着很不错也想试试自己做面包我儿子喜欢吃面包

250G面粉，是面包机自带的量杯二杯吗？

挖哦学习了：）

谢谢。一定试试。

差不多，我每次就给2杯

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