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我还没吃过丸山呢!等我吃了再研究下!
赞一个撒花!美食山寨控们加油!
甜心卷发表于 2012-9-27 22:23 哎哟 ……泡芙啊!太纠结了……我我我……我的减肥大业额
自从买了烤箱,我就发现,有烤箱的人压根就不要想减肥这回事了。。。。。
欧晓橙发表于 2012-9-28 09:29 这么一说我也想起来了 看到丸山的泡芙在烤之前 会筛一层糖粉在泡芙上面 下回也试试 我表示我的泡芙每回都烤 ...
筛糖粉我试过,我挤好以后是先用牛奶挑蛋液,刷一层,然后用勺子按扁,上面筛糖粉,但是瞬间吸收了,完全没效果
aiyananS发表于 2012-9-28 10:34 表面会洒糖粉吧
试过,好像不行哎
雪儿的乐乐发表于 2012-9-28 10:51 上次看丸山师傅做了的,表面应该没有黄油皮,就直接面糊挤上去,然后杏仁粒,撒糖粉。我做过二次,刚出炉的 ...
啊啊啊,下次做的时候拍照吧,发来我们学下啊
感觉已经不错了呢~~只要口感一样我觉得就OK~~
天啊,我这技术可不好意思发出来,自己吃吃可以,呵呵!
关注
熙妈简直太能干了····我一直都在关注你,包括顶级厨师 从海选到现在的5强 太不容易的·····熙妈加油、易敏加油
姐姐开个工作室把 我们好去学
我好像之前跟你留言说的就是这个呢
依旧崇拜你
好手艺啊。。
楼主是参加顶级厨师的易敏啊?
熙妈 ,让人崇拜啊
这个根本不敢想象,不会啊 坐等高人解答
面上的那层貌似应该是菠萝皮吧?
太厉害了,明天又有熙妈的顶级厨师了,五强啦,每周必看
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