美味厨房
七七的小月亮 超级意粉
persphone发表于 2012-11-9 20:26 不开火,要不岂不是蒸熟了就是利用热水的热气制造一个比室温高的发酵环境啦

好好好 我试试

圆十三 高中三年级
七七的小月亮

汗,那是不是发酵发过头了啊……没发酸做酒味么?

deer小鹿 大学三年级

普通面粉加一点淀粉就可以用做低筋面粉了

ILRAIN 小学六年级

我跟你的情况是一样一样一样的啊!口感是发糕的感觉,就是不泡,结的!

skyyl 硕士三年级

所以我放弃了,,,米粑粑和发糕我冒得一样成功的

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