向你学习哈

lz开餐厅的吧？

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我也爱港式奶茶，求方子。 希望不要太难。

你好能干啊。

好好看啊 肯定也蛮好吃 口水都流出来了

做得真美，我看你是远离不了厨房咯~

哇啊。太精致了把，呵呵，值得学习！！

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好強大····

我要吃，我要吃，莫拦到我

楼主真厉害

哈哈，看标题“吃货”二字就猜想应该是美女楼主没错，进来一看果然是！

话说这次的美食图片好齐全啊！！！我昨天还在办公室跟我们同事聊到你的帖子，大家表示楼主人美手艺精啊！！！

我对这两道菜感到好奇，想请教楼主肿么做呀？

PS：那个手指饼干也很不错哦，嘻嘻，好适合万圣节的气氛啊！

厉害，越是会弄吃的，貌似越容易胖啊，伤不起啊

嘿嘿，猪猪速度好快啊，你和你同事们都夸得我蛮羞涩了，谢谢谢谢。。。这两个是烤翅根和紫薯茶巾绞。我把方子给你哈，嘿嘿。

烤翅根

用料

姜粉 10g 蕃茄酱 20g

泰式甜辣椒酱 20g 蚝油 20g

做法

1. 材料备好

2. 翅根洗净后先拿牙签在上面戳成麻子!>_<

3. 然后用刀从小头不那一边把鸡肉向下剔,不要切到头哦!

4. 将所有的调料放进一个保鲜盒子里

5. 将鸡翅摆进盒子内,用力的摇吧,然后在冰箱内冷藏至少2小时

6. 将烤盘和锡纸准备好

7. 把每一个翅根都反过来,顶头用锡纸包住,目的当然是又好看,又干净,不会弄得一手油

8. 烤箱上下火预热180度

9. 刷蜂蜜入烤箱烤18分钟,拿出来擦蜂蜜,再烤18分钟,就OK了

小贴士

1.烤箱预热过程中上加热管会变红,从红变黑的时候说明已经预热好

2.没用太高的温度去烤,是为了不那么容易上火,如果喜欢表皮焦脆的可以将温度调整为200度,要根据每个烤箱的内温来定,所以时不时的要走过去观察一下!200度的时候,大概烤30分钟就OK了!中途也可以根据个人口味再加蜂蜜。

参考链接：http://www.deyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4188165&page=3#pid40945096

紫薯茶巾绞（这个是超级无敌简单吖）

用料

紫薯

蜂蜜

红豆沙馅

做法

1. 紫薯蒸熟，去皮，压成泥，如果感觉太干的可适当加些蜂蜜调和一下

2. 用保鲜膜垫底挖一勺紫薯泥，包入豆沙馅

3. 将保鲜膜收口并纽紧，拆开保鲜膜即可

嘿嘿，谢谢小小姑凉，我是专攻卖相型选手，味道真是见仁见智，自我赶脚还有蛮大上升空间，嘿嘿。。。

LZ表示不蛋腚了。。。

好诱人哇，好会做呀！！！