做好后迫不及待挖了一瓢煮了，不太美观了哈。
1、泡米。八小时左右，用手能碾碎就好了。
2、上锅蒸半小时左右。中间要看一下淋点水，不然太干。
3、蒸好后晾凉至30度。
5、碗底部和面上各垫一块抹布，酸奶机开机36-48小时即成。
6、要喝的时候加水煮开五分钟就好了。
用酸奶机自酿米酒
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做好后迫不及待挖了一瓢煮了，不太美观了哈。
1、泡米。八小时左右，用手能碾碎就好了。
2、上锅蒸半小时左右。中间要看一下淋点水，不然太干。
3、蒸好后晾凉至30度。
5、碗底部和面上各垫一块抹布，酸奶机开机36-48小时即成。
6、要喝的时候加水煮开五分钟就好了。
貌似不错呢
想问下，垫的抹布是干的还是湿的呢
好像一锅白米饭
求指点：你那个甜酒曲是怎么加进去的呢？是粉状的还是什么？凉开水加多少啊？
好贴，绝对要支持下！！~~
干的，叠成1cm左右的厚度。
粉状的。酒曲加到米里去后边搅拌边加水，看到米比较湿润即可，稍微有点积水也不要紧。
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人才啊，刚好也有酸奶机，一定要尝试下！楼主的甜酒曲在哪买的呢？
淘宝
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LZ用的是糯米做的吗？？
不是糯米，就是普通的大米。
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