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第二种食物是桃酥吗?
小雨妈咪发表于 2013-1-17 11:56 我把黄油化开后放进克的呢,要一直揉到成团为止?揉得手好酸啊
我们做的没有化。。是靠手温度弄化的。
就是一直揉。。。我们揉了一个小时吧。。。- -
hope1999发表于 2013-1-17 14:00 第二种食物是桃酥吗?
看起来像桃酥。。但是有个洋气的名字 玛格丽特。。哈哈
谷东东发表于 2013-1-17 12:26 求曲奇配方
http://www.xiachufang.com/recipe/159231/?_r=1350998020.02
这里有教程·~~
搞不懂的人发表于 2013-1-17 12:09 超级喜欢吃曲奇~~请问楼主要准备什么材料~~
http://www.xiachufang.com/recipe/159231/?_r=1350998020.02
这里有教程的~~~
玛格丽特,我还以为是鸡尾酒的名字额。
teeny发表于 2013-1-17 14:44 饼干我做的都是硬的,怎么做出来和外面买的一样,很酥啊,求赐教我流程是 30-50G鸡蛋1个 打发 黄油50G ...
做的那种啊?曲奇跟玛格丽特都是脆的。。
一般的薄饼干是比较硬哎。硬是不是烤的时间长的?
是啊,每次都好硬,有什么方法不硬,很酥呢。 是不是我时间把握的不好,也是按君之博客来做的
据说一入烘焙门深似海啊,我一直在徘徊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
面揉得好光滑啊。加油。
现在天气冷 做曲奇是很难
自己会做啊!真有口福 哈哈
加油加油哦
不错
天冷了,曲奇的确不好做,我都不做这个了。饼干还是容易些。就是这两样东西太耗黄油了。
哇
谢谢亲~~
不错不错`~~
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