先吞口水。。。看起来很美味哦,LZ很会做菜嘛。那个良品铺子的杏仁跟菜炒了之后还脆么?
先吞口水。。。看起来很美味哦,LZ很会做菜嘛。那个良品铺子的杏仁跟菜炒了之后还脆么?
蛮像讨教哈子,大白刁是么昂能让他入味啊?阉了之后再煎?
好吃,口水ing
是肉圆子~
直接炒会有水分 就不脆了 所以要先走一道油 也就是炸一下 使其酥脆 等芹菜炒至8、9成熟再下锅~
腌制入味 再煎熟 依据个人口味 撒点砂糖和葱 淋点生抽起锅~
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刁子鱼不错
嗯 应该过个油就还不错啦~搭配色彩还是满不错的
很不错哦
番茄牛腩煲,藕元藕夹能教下做法吗
LZ做的菜看着真好吃
为什么我每次煎鱼 鱼皮都沾锅了列
谢谢
因为偷懒+赶时间 所以只在锅里炒了一哈
应该像腰果一样 先走一遍油 口感会酥脆些 颜色也好看些~
鱼煎得蛮有水平
藕夹炸得好,求配方?
正是中午时分,看得流口水哈
番茄牛腩煲比较简单 直接买卤好滴牛腩 再要点卤汁(我也买过牛杂 番茄换成白萝卜 吃起来也蛮过瘾)牛腩先用卤汁文火烧烂(依各人口感)再把切块滴番茄下锅炒 番茄炒软出汁后 倒入砂煲中用小火炖 使汤汁浓稠 番茄味更浓 汁不要收太干 汤汁拌饭吃蛮好
藕元 藕夹就不是一句两句说得清楚了 而且调浆和炸酥这些需要实践中摸索~
藕元 藕夹
我和老公超级喜欢吃啊,看你是梁朝伟,这帅,说下啊,教下偶们
这些菜做得真有看相啊!!!
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