美味厨房
小太阳的小温暖 大学二年级

下次我试试后炒蛋 嘿嘿

罗卜小菜子 版主
奥妮克希丫

我也是这样炒饭。。哈哈

给个机会吧 高中一年级

两种做法都可以

zhangyan安安 初中一年级

改天试试

ghx4127 得意陪审团

我每次打的蛋液,一半先炒,在加入米饭,差不多的时候再把另一半蛋液倒进去,这样又可以看见鸡蛋,饭又包裹了蛋

蛋定哥 硕士一年级

我是先倒蛋液,但是是等蛋还没有成形的时候就倒饭进克了,所以炒出来跟你这种一样的,这样的饭更香,个人觉得。以前一个香港大厨教我的

淳爱精致婚礼馆 小学六年级
西子飞飞发表于 2013-3-1 17:36 哈哈,笑死了。老板要是个男的估计会骂人。sorry我内涵了

汗~~~我居然听懂了,捂脸

pangyaer 小学五年级

我现在每天早上都自己做早餐吃再去上班,纠结的是早餐吃什么好哇,煮过热干面,鸡蛋面,炒过粉,鸡蛋饭,吃几天就不想再吃了

wǒ有粒尐糯米 大学四年级

学习了~!!饭炒好后蛋液直接倒在饭上吗??

毛线他姑奶奶 初中三年级

我每回都是一起炒捏,先把饭和蛋液裹一起。

静儿0213 硕士二年级

不错噢 学习了

纯纯欲动 大学三年级

我炒花饭也是这么炒的~

连翩江南 禁止发言

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wlhuiyi 大学四年级

跟LZ一个做法

Mr'瞿 初中二年级
动感小丸子

下次也炒点给我尝尝吧 哈哈

lt316925 硕士三年级

LZ也是很有创意呀

YinGFei 大学四年级

顶级厨房上面是这样抄的

eddylau 硕士三年级
西大锅 大学四年级
寳唄斯、发表于 2013-3-2 17:26 顶级厨房上面是这样抄的

很巧合 我是早上在一个论坛看到这个贴 下午就试着做了 结果。。。晚上的顶级厨师的压力赛就是这个 哈哈

西大锅 大学四年级
蛋定哥发表于 2013-3-2 00:16 我是先倒蛋液,但是是等蛋还没有成形的时候就倒饭进克了,所以炒出来跟你这种一样的,这样的饭更香,个人觉 ...

广州那边就是你说的这种做法

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