我们老家有一种吃小膳鱼的,爆整条炒,炒出来就盘成一小圈一小圈的,叫‘盘膳’ ,吃法还得有技巧,嘿嘿,不然吃不到肉
我们老家有一种吃小膳鱼的,爆整条炒,炒出来就盘成一小圈一小圈的,叫‘盘膳’ ,吃法还得有技巧,嘿嘿,不然吃不到肉
千金一NY发表于 2013-4-8 12:02 是鳝鱼,还以为是黄鳝鱼,叫法不一样吗
黄鳝
黄颡
记号发表于 2013-4-9 12:23 黄鳝黄颡
谢谢
再知道了
颡这字百度下sǎng
我以为是鸡血那样子的呢
整条烧的在我们那里就叫烧“盘鳝”,整条丢到锅里,一盖锅盖,全部盘起来一条条了,蛮好吃的!
听说鳝鱼都是避孕药弄的,都很久不吃这个了
很少吃.
好久冒吃这个了
欠人。。。。不过味道给的少,我家烧的时候要给点青椒~
月色2013发表于 2013-4-9 11:06 我们老家有一种吃小膳鱼的,爆整条炒,炒出来就盘成一小圈一小圈的,叫‘盘膳’ ,吃法还得有技巧,嘿嘿,不 ...
听说过 可惜一直没有口福
sabrina_沙子发表于 2013-4-9 16:01 欠人。。。。不过味道给的少,我家烧的时候要给点青椒~
按道理要给点蒜苗一起烧 蛮懒 就算鸟~~~
看了就觉得好吃
备孕得人不敢吃这个……
我喜欢吃盘鳝。
鳝鱼都不敢吃了!黑人
饿了饿了饿了
加那么多血去烧会不会很腥啊?
自从我老娘说这玩意有寄生虫以后,我就与它绝缘了.....
其实我是很爱的哇
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