不会坏的，这种泡菜水越陈越好，据说四川嫁女儿母亲还会把母水分一些给女儿带到婆家。

慢慢试，开始按我写的那几样泡上去，然后慢慢增加泡的菜的种类把泡菜水的味道调好，就会好吃了。

坏不了的，要是一次泡太多是可以放冰箱里，就可以熟得慢点。我一般是直接从坛子里拿出来放冰箱里，不过我一次泡得不多，拿出来拌上自己做的油泼辣子，好吃。

据说是越陈越好，而且每家泡的菜种类不一样所以每家的泡菜味道也会不一样。

不复杂的，我做以前也认为很复杂，其实没那么复杂。

泡花菜我还没试过呢，有机会试一下，我只晓得泡莴苣蛮好吃啊。是听说泡菜坛子几乎什么都能泡的。

现在有四天,豆角颜色变了

我姐就是像你说的,开水放冷放盐,把豆角弄成平常炒菜长短放进可乐大瓶子里

里面加了你提到的那些东西

我特别喜欢吃咸菜,泡菜之类的,可是太咸了也不喜欢

我姐在水里放了好盐,然后放进去又放了好多盐,其实我们的豆角才一斤不到

我现在就是担心会咸

你泡四天了啊。泡得越久越进味。如果太咸你就拿出来泡在清水里漂一下，但是如果真咸了作用也不大，就这一次也无所谓啦。下次泡菜就不要加盐了，等水泡淡了再加盐，实在太咸就再加点冷开水进去再泡。

泡菜的罐子跟我用的一样

这个炒藕丁一定很好吃

那一瓶水是宝贝啊

这罐子蛮好用的，其实我想买坛子，没看到漂亮的青花坛子，看到的太大了我用不着。

顶一个！

呵呵，不错的

我也喜欢吃酸豆角~

感觉还是好麻烦啊

我也自己做了，其实很简单

嗯嗯，收藏一下有机会自己试试