对我来说好难 炒面还简单些~
对我来说好难 炒面还简单些~
gauk发表于 2013-9-17 09:21 为啥我总是鸡蛋厚饼 ???
少放点面糊不就薄了啊
messlly发表于 2013-9-17 09:43 哈哈,我是直接搅到一起的。是先放油。再倒面液,不知道这个程序对不对。楼主指点下。
看用什么锅 如果是不沾锅就不行 因为油会跟着面糊在锅里流动 而且油和面糊会排斥
安生。发表于 2013-9-17 17:48 对我来说好难 炒面还简单些~
炒面好难的 我刚开始下厨的时候炒面老扒锅 经常锅底的面比添到碗里的还多 哈哈
面糊是什么东西。。。。是中筋面粉吗???
sytlx1987发表于 2013-9-21 22:56 面糊是什么东西。。。。是中筋面粉吗???
都可以 我用的是低筋
看起来好好吃啊。。。。
不粘锅不是说有涂层有毒吗?怎么还用这个?
好看又好吃
哇 又学了一招
虽然很简单,但是我总感觉我没法做得好
记号
看着好好吃啊
每次做的菜都是这么美貌
总觉得白胡椒的味道很奇怪,放这个里面哪个臭臭的味道还会有么?我用过黑胡椒没有了胡椒的味道颜色还不好看我每次都是直接把鸡蛋放进去和面粉一起,下次试试分看是个么样子
求豆皮皮子做法,我要做豆皮
大晚上的,我好想吃~~~~
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可以做点小孩子能吃的东西么,菜啊主食都可以~
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