饭饭芳发表于 2014-4-15 10:28 整个过程不需要加盐吧？ 其他作料也不需要加哈？
不用加盐哦，盐蛋本身的咸味就够啦
饭饭芳发表于 2014-4-15 10:28 整个过程不需要加盐吧？ 其他作料也不需要加哈？
不用加盐哦，盐蛋本身的咸味就够啦
圆十三发表于 2014-4-15 02:44 从来不吃南瓜的人，看这个菜有点想吃了
又拖一个下水的
shelii001发表于 2014-4-15 15:30 还有，这个选食材的时候是挑老一点的还是嫩些的，用冷水下锅是不是不容易段呀？
挑老南瓜，口感更甜糯，开水下锅，不要太久，稍变色就捞起，南瓜很容易熟的
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