美味厨房
白小宸 得意陪审团
娜娜啦啦

你先把300g高粉,150g水或者牛奶,一个鸡蛋,1.5盐,40g糖丢在面包桶内,开启一个揉面程序,20分钟。然后再重复一次揉面程序。加入28g黄油或色拉油。

开启一个面包程序,我用的是和风面包程序,2小时40分钟。

面包程序又会开始揉面,揉面十分钟之后,看油脂已经和面团混合后,暂停,搓个洞,加入3g酵母。再开启程序。

后期发酵的时候看看,如果觉得没有发到位,可以再暂停,继续发好了再烤。

我基本上没有用到暂停发酵,直接烤的。

娜娜啦啦 大学一年级
水中央726

酵母放进去了直接再开启程序?

夏日宝宝 硕士一年级

熬果酱,那确实方便

暖阳小依 禁止发言

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tinatong 小学五年级

看来我也要把面包机找出来

雷神也怕锤子 小学五年级

不错,支持一下~

ychumx5 初中一年级

楼主:具体告诉我下做披萨的方法

Lyuan 硕士一年级

香蕉派的方子有没有?求。。。。

小忧 高中二年级

完了,本来就在酝酿买面包机的,现在跟更想买了

馥郁草莓 初中一年级

楼主做的香蕉派看起来好好吃啊!!

微笑久久 小学四年级
donnajia82 初中三年级

面包机总也发不好,很久没有做了,照你的方法试试去。

mshmilys27 初中二年级

果酱肿么做吖

牵着蜗牛泡泡 硕士三年级

飞奔的小猪 大学一年级

感觉很不错哦

春暖花开123 大学三年级

only小丸子 禁止发言

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老于 大学一年级

我家的面包机整出来的也都像馒头啊,今晚回去试试楼主的配比

小河1999 禁止发言

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白小宸 得意陪审团
mshmilys27

500g菠萝丁,100g糖,20g淀粉丢进去摁果酱程序就可以不用管了

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