越南粉不说有多好吃，但是一段时间不吃，有特别想念
越南粉那种清汤寡水的颜色，可能在武汉没什么市场吧，看得到南洋菜，却极在武汉见到越南粉的店
别看越南粉的汤白白的，其实味道非常的浓郁，是用牛骨头，烤洋葱和生姜和多种香料熬制8个小时以上，撇去浮油浮末，要的就是那一抹清汤，鲜~~~
越南河粉和青柠武汉不容易找，只能求助某宝了，话说当年刚出国的时候只有越南粉吃，好想念国内的宽粉
人呐，就是贱。。。
本帖Z后由 magudo 于 2014-10-26 19:20 编辑
对了，越南粉店的桌子上一定会放一瓶是啦差辣椒酱和一瓶海鲜酱
刚开始不知道是要怎么吃，因为真的鲜的汤加入一些酱料不是糟蹋了吗？
后来看别人越南人吃才知道，会吧这两种酱放在汤勺里。然后用粉去蘸酱吃，然后喝汤
是啦差和海鲜酱真的是绝配
这个榴莲饼好吃吗。？
看着不错
好吃，又酥又软
看着不错，想吃了
江汉路万达好像有个越南菜馆。。不过我没吃过
罗卜小菜子发表于 2014-10-26 22:09 江汉路万达好像有个越南菜馆。。不过我没吃过
我上次貌似也看到了，不过门是关着的貌似没有营业了。。。。
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manshaline发表于 2014-10-26 22:30 榴莲饼多少钱买的？
16元。。。。。。。。。。。
这个我喜欢，口水流了一地了。
不会吧。貌似没开多久捏
赞一个，很会吃哦。其实牛骨汤你可以熬多点，分装在冰箱。多用几次成本就回来了。亲自熬的纯牛骨原高汤是多么的珍贵，呵呵~~~~
我打算上网买牛骨头，居然只要8块钱一斤，这才是reasonable的价格嘛
真佩服你为了吃一碗粉竟然可以准备这么多
欣赏！
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