这么多面，做了多口味的花式面包——甜的、葱香的、辣的和热狗卷，美式香蕉面包就下次再做咯

出来的颜色还不错。中层 200度预热 15分钟。

絮絮叨叨的记录到了第三页，边记录边总结吧

今天做了土豆泥沙拉、第一次做的草莓裸蛋糕（丑丑的）

烤鸡是活土鸡，回来现做的还在烤炉里，不知道会不会比一般的鸡子老？等下看……

土豆泥沙拉：

土豆 中号的2个

番茄 1个

火腿肠 1根

沙拉酱 适量

糖和盐 少许

草莓裸蛋糕：

戚风蛋糕一个 10寸

低粉 85克

奶油 200克

鸡蛋 4个

玉米油 55克

细砂糖 15克（蛋黄）50（蛋白）

牛奶 55克

柠檬汁 数滴

草莓 若干

新奥尔良烤鸡（土鸡）

土鸡1只隔夜腌制新奥尔良腌料

200度预热，中下层30分钟翻面再30分钟……

还没烤好，等下上烤鸡的图

第一次做的草莓裸蛋糕，丑丑的，味道还不错，宝贝们很爱吃，做的10寸有些塌陷了，所以一整个一会儿被全家消灭掉了

额，土鸡不能烤，好硬，还是只能用三黄鸡这类的饲料鸡

感觉蛋糕比面包好做，面包如果不用面包机，和面对于新手是一大挑战，有时间的话要重点练练啊

为什么蛋白打发够了，也倒扣了，严格按方子做的，还是塌陷，求10寸戚风良方

等……

刚做了苹果酱

黄金帅苹果 3个

冰糖

蜂蜜

柠檬汁

苹果去皮切碎去核，这次用的懒人方法哟——电饭煲，不用守着锅搅好爽

煮开20分钟左右加入蜂蜜和柠檬汁适量再保温10分钟就软烂了，拿出捣碎，取玻璃瓶消毒冷却后装入，表面加一勺蜂蜜封层就大功告成了，放冰箱可以吃几天咯

赞赞赞

还有孜然土豆泥也狠受欢迎，可以佐餐也可以当主食了。以前做的土豆泥沙拉也是一样呢。

亲～不能偷懒，让蛋糕跟蛋挞一起烤……

额，想着总是守着看的，中途好了可以拿出来。

继续学习记录中……

绝味薯条：

红薯 若干洗净切大条

盐 辣椒粉 少量（呵呵，所以味道特别）

玉米油 一烤盘俩勺

锡纸垫好后把薯条摆放整齐，不要太厚了，多了就做俩盘。

220度预热 半个小时就好了。

味道新颖，可以把纯烤红薯换个味道也不错呢