美味厨房
苏摩90 硕士一年级
zhe发表于 2016-02-08 21:33 我们这里叫蛋卷,做法差不多

万变不离其宗

苏摩90 硕士一年级
畅畅sc发表于 2016-02-08 21:28 小时候每年过年家里都有

是的

苏摩90 硕士一年级
grace小小发表于 2016-02-08 21:26 这个会不会破啊

可以摊厚点

苏摩90 硕士一年级
rcy623发表于 2016-02-08 21:14 我也会

厉害

may110 博士二年级

学习

苏摩90 硕士一年级
may110发表于 2016-02-08 22:13 学习

一起进步

joyma 硕士一年级

学习了

苏摩90 硕士一年级
joyma发表于 2016-02-08 22:28 学习了

哈哈!

苏摩90 硕士一年级
zuzujay发表于 2016-02-08 20:12 我妈会弄,我也要试着学啊

是啊,其实准备这些东西很累的。

brennan 小学四年级

不用拿出来包,蛋皮凝固后直接在勺子里包馅,拿出来就是完整的蛋饺咯,全程筷子操作,不油手哦~

可爱多HJ 初中二年级

哈哈,跟我家做的方法一样,过去都是我在家帮忙搞,自从我结婚了,也没继续了,说起来好怀念以前哦

葡萄蓓蓓MM 大学二年级

这个饺子皮不容易破吗?

苏摩90 硕士一年级
葡萄蓓蓓MM发表于 2016-02-08 22:35 这个饺子皮不容易破吗?

可以多放点蛋液

苏摩90 硕士一年级
可爱多HJ发表于 2016-02-08 22:34 哈哈,跟我家做的方法一样,过去都是我在家帮忙搞,自从我结婚了,也没继续了,说起来好怀念以前哦

对啊!估计以后都没人愿意做了

苏摩90 硕士一年级
brennan发表于 2016-02-08 22:33 不用拿出来包,蛋皮凝固后直接在勺子里包馅,拿出来就是完整的蛋饺咯,全程筷子操作,不油手哦~

需要冷却蛋皮,直接包就需要几个摊鸡蛋皮的铁勺,也比较费煤,炉子空出来了。

瓜瓜妈妈 大学三年级

而且用猪皮把锅勺里面涂一层,防止粘腻,香得不得了

ggyyde77 得意陪审团

小时候我爸爸就是这么做的

kaolayun 大学四年级

我家也做了danjiao

dinnyuan 超级意粉

我也会做

苏摩90 硕士一年级
ggyyde77发表于 2016-02-08 23:19 小时候我爸爸就是这么做的

嗯嗯,有时候还要搞一块肥肉,给勺子滋点油。

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