以后会不定期的发我每天自己做到自己吃的美食！这是今天中午的一个人的午餐标配，泡椒鸡均，秒杀我吃过的所有餐馆，不喜欢配菜，全部都是鸡均，就是这么任性，一盘子我吃完了，不骗你，我从来不吃外面的花饭，我只吃我自己做的，干净卫生味道还好！
昨天发了宵夜福利，今天再来一波午餐福利，一个人的午餐！
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以后会不定期的发我每天自己做到自己吃的美食！这是今天中午的一个人的午餐标配，泡椒鸡均，秒杀我吃过的所有餐馆，不喜欢配菜，全部都是鸡均，就是这么任性，一盘子我吃完了，不骗你，我从来不吃外面的花饭，我只吃我自己做的，干净卫生味道还好！
你要我的命
好想吃东西
菜刚做好就拍照了，可能有点糊，照的没有那么美观，因为都是热气啊，照不出来那个效果啊
LU说说鸡君的烹饪方法吧，想借鉴一下。
我们都一样，也是一个人弄饭 一人吃
静待花开2015发表于 2016-03-12 16:31 LU说说鸡君的烹饪方法吧，想借鉴一下。
鸡君切很小很薄的片，然后锅里水烧开过道水去腥，热油下生姜切好的泡椒干辣椒豆瓣酱，下鸡君翻炒，加点盐，生抽，醋，料酒，继续翻炒，起锅前加鸡精，勾芡，起锅
学习了
谢谢哦，有时间学着做做！
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以前喜欢泡椒鸡君，现在喜欢泡藕带鸡君了
我也喜欢吃鸡君
xt1986410发表于 2016-03-12 18:33 鸡君切很小很薄的片，然后锅里水烧开过道水去腥，热油下生姜切好的泡椒干辣椒豆瓣酱，下鸡君翻炒，加点盐，生抽，醋，料酒，继续翻炒，起锅前加鸡精，勾芡，起锅
我告诉你一个做鸡胗更健康口感也会更好的办法，不是用水绰，是鸡胗切薄片后用热锅小火煸炒一下，你会发现会有很多脏水出来，红色的，腥味很大，那个就是鸡胗脱出来的脏水，控掉脏水，再炒，鸡胗炒出来又脆又好吃，关键还很健康。
看起来真好吃啊
XC妞妞发表于 2016-03-13 12:48 我告诉你一个做鸡胗更健康口感也会更好的办法，不是用水绰，是鸡胗切薄片后用热锅小火煸炒一下，你会发现会有很多脏水出来，红色的，腥味很大，那个就是鸡胗脱出来的脏水，控掉脏水，再炒，鸡胗炒出来又脆又好吃 ...
谢谢焚香，下次我也试一下，不过也过水之后也是很脏的水，口感还可以
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求详细过程，谢谢！
小肥妹发表于 2016-03-13 13:35 求详细过程，谢谢！
过程在六楼
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