美味厨房
恋上美食 博士二年级
mhzh103814发表于 2016-04-03 10:30 100克鸡蛋液是几个鸡蛋的

两个差不多,带壳称60克往上走的两个鸡蛋差不多就是100克。

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fkm发表于 2016-04-03 10:04

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mhzh103814发表于 2016-04-03 10:30 楼主黄油那买的?

烘焙店,超市都有

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haolove520yun发表于 2016-04-03 09:31 厉害

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Nicholaslei发表于 2016-04-03 09:08

恋上美食 博士二年级
heskyss发表于 2016-04-03 09:02 好赞

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田小七发表于 2016-04-03 07:25 表示昨天也做了,换成葡萄干了,可是为嘛我的面团很软啊?感觉像是黄油放多了,不过很酥脆,就是没成型

不是,是温度的问题(室温太高)。可以放保鲜袋里整形。实在嫌软可以放冷藏室里冻一下再拿出来塑形

恋上美食 博士二年级
结果——呢发表于 2016-04-03 07:25 好想尝尝,太棒了

这个配方很简单经典可以在家试试

恋上美食 博士二年级
天使毒吻发表于 2016-04-03 07:19 能干啊。标记一个,好详细

呵呵,有空试试吧

恋上美食 博士二年级
绿豆荚_zZ发表于 2016-04-03 07:18

恋上美食 博士二年级
绿豆荚_zZ发表于 2016-04-03 07:17 棒棒哒 好厉害

一样的风yun 初中二年级

棒棒哒

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夏司九少发表于 2016-04-03 07:16 我喜欢吃。,。不会做。,,

那是没有动力

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feiyun215发表于 2016-04-03 07:15 厉害

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swatxj发表于 2016-04-03 07:08 棒棒哒

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坠入海王星发表于 2016-04-03 05:10 这个液体量有点多啊,15分钟烤的透么

我切的薄,烤的透!这个时间时间温度都是根据饼干大小厚薄和自家烤箱温度调节的,给出的也是一个基本参考值

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ibery发表于 2016-04-03 03:03 记好

sarah8566 初中三年级

请问你用的什么牌子的烤箱呀

我a麦子 小学二年级

谢谢你的分享

快乐的淘气 硕士一年级

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