牛牛鸣发表于 2016-04-14 16:21 你的红烧肉煸好加冷水炖?这样猪肉突然遇冷收缩肉质会很紧啊!
这个不会的,我做了很多年了这个菜了,目前为止还没出现过您说的情况。做这个菜,火候很重要煸肉特别重要
牛牛鸣发表于 2016-04-14 16:21 你的红烧肉煸好加冷水炖?这样猪肉突然遇冷收缩肉质会很紧啊!
这个不会的,我做了很多年了这个菜了,目前为止还没出现过您说的情况。做这个菜,火候很重要煸肉特别重要
肖肖家的胖胖妞发表于 2016-04-14 17:35 我每天就等着看你的贴,不要中断,
我争取啊只要有时间在家做饭,我会坚持的,不嫌我烦就好了
求土猪肉预定方法
还好从来不吃这个菜
天天看你的帖子看得口水直流
以前不爱肥肉 吃过红烧肉就爱上了
花瓣雨lj发表于 2016-04-14 18:14 求土猪肉预定方法
真心不好预订,因为我认识这边两个猪贩子,他们也不是每次能收到土猪,所以真心要碰。
淡淡的女汉子发表于 2016-04-14 18:17 还好从来不吃这个菜
可以吃吃,土猪肉真心香,而且相对养殖猪肉,一点都不腻
kayeno发表于 2016-04-14 18:19
晚餐愉快
小小神经发表于 2016-04-14 18:52 天天看你的帖子看得口水直流
感谢这么挺我,祝你晚餐愉快噢
呵呵小二发表于 2016-04-14 18:54 以前不爱肥肉 吃过红烧肉就爱上了
必须的红烧肉肥瘦相间,真心好吃
口水
为什么不用热水啊
Q果发表于 2016-04-14 19:03 口水
晚餐愉快哟
小羊momo发表于 2016-04-14 17:54 你的烧法跟我的一样,不过我不用蒜,只放姜
握手
little-doubao发表于 2016-04-14 17:52 看着好,可惜我从来没吃过肥肉哎,
其实不吃也好毕竟油腻
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