美味厨房
江城潮爸 得意大咖
theant发表于 2016-05-02 12:10

假期愉快

江城潮爸 得意大咖
雨飞扬发表于 2016-05-02 12:12 在哪买新鲜的这种鱼啊

我青岛朋友代买,然后打冰快递寄过来的

江城潮爸 得意大咖
胡子妞妞发表于 2016-05-02 12:16 到点就来没法活了

节日快乐

江城潮爸 得意大咖
东风lee发表于 2016-05-02 12:16 好手艺

感谢鼓励

江城潮爸 得意大咖
Blue@LL发表于 2016-05-02 12:22 食神 厨神

哪里哪里,我可不敢当啊

江城潮爸 得意大咖
我猜你猜发表于 2016-05-02 12:35

江城潮爸 得意大咖
sunnyfu0811发表于 2016-05-02 12:35 食神 厨神

我就是来瞎得瑟一下,哪里是什么食神啊,呵呵😊

江城潮爸 得意大咖
傻傻憨憨发表于 2016-05-02 13:03 我一直都是买的冻的,没有看到这种鲜活的

恩,一般要当地才能买到

江城潮爸 得意大咖
下雨天的猫猫发表于 2016-05-02 13:09 想看楼主家过节的大餐

我们家没什么特别节日大餐,呵呵,几乎每天都是这样简简单单几个菜

过年也就这样😊

江城潮爸 得意大咖
xiangfanbei发表于 2016-05-02 13:23 这个鱼在哪里买的?

青岛朋友代买的,然后打冰用快递寄过来的

江城潮爸 得意大咖
阿狸不是猫发表于 2016-05-02 13:32

假期享受得如何啊?

江城潮爸 得意大咖
tina3112000发表于 2016-05-02 13:37 热爱生活的典范,钟爱家人的模范,传播正能量的楷模值得学习,楼主辛苦啦!

哎呀,夸的我脸红了,哈哈,我会骄傲的噢😊

ggyyde77 得意陪审团

问题是我们买不到这样的鱼

xiangfanbei 硕士二年级
江城潮爸发表于 2016-05-02 14:14 青岛朋友代买的,然后打冰用快递寄过来的

那我们没口福了

桃子大大王 硕士一年级
我爱小汤圆发表于 2016-05-02 12:00 那是假的龙利鱼,那个叫朵菲鱼,这个才是正宗的龙利鱼,属于比目科的

每天看你们俩做菜成了我的必修课

我爱小汤圆 博士二年级
桃子大大王发表于 2016-05-02 14:36 每天看你们俩做菜成了我的必修课

哈哈哈!谢谢捧场啊

tina3112000 初中一年级
江城潮爸发表于 2016-05-02 14:15 哎呀,夸的我脸红了,哈哈,我会骄傲的噢😊

跟你们学习,今天给我家宝做了清蒸鲈鱼,味道还不错。但是肚片汤好像不是很成功,还留了一大半肚片没做,毕竟是土猪肚片,怕浪费了,望赐教肚片的处理诀窍。

阿狸不是猫 得意陪审团
江城潮爸发表于 2016-05-02 14:14 假期享受得如何啊?

昨天逛街热死。。。。 今天舒服多了

江城潮爸 得意大咖
tina3112000

肚片重在初步的处理环节,一定要彻底洗干净,然后简单卤制一下,确保那种臭味尽可能去掉。

江城潮爸 得意大咖
阿狸不是猫

一阵大雨过后,爽啊!!!

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