我的面包总是像烤馒头，为什么
啊
我的面包总是像烤馒头，为什么啊
面包我是做一次打击一次，又不能放，第二天都硬得跟冷馒头一样，对它的热情减少，想吃去买我也不想做了
加油哟
今天回去也坐下
Nana_zou发表于 2016-05-10 19:12 有没有烘焙新手的群啊？我一直在寻找组织～
这个我真不知道，一直在自己琢磨，可以参考君之的菜谱
freez发表于 2016-05-10 19:45 你用面包机了么
用了，揉面用的它
cat88发表于 2016-05-10 20:44 面包机和面多长时间呢
我的是20分钟，就是第一次揉20分钟，再加入黄油和盐，继续揉，观察揉到光滑就差不多了
yucimm发表于 2016-05-10 20:50 面包机和你一样，只是有时候能做出来好吃，有时候做的面包一般，郁闷啊
跟着君之的方子做，材料准备好的就行，我之前没成功是因为酵母过期了，还有水和面粉的比例不对
Yuki呼噜发表于 2016-05-10 21:15 楼主用的什么烤箱啊
柏翠的
aljwa163发表于 2016-05-10 22:27 我的面包总是像烤馒头，为什么
是不是烤过了，我之前烤半个小时，其实十几分钟就好了
陶瑜儿发表于 2016-05-10 23:09 面包我是做一次打击一次，又不能放，第二天都硬得跟冷馒头一样，对它的热情减少，想吃去买我也不想做了
我有段时间也老失败，时好时坏
阿羚发表于 2016-05-11 03:41 今天回去也坐下
嗯嗯，做好上图呦～
什么面包机啊？
妮妮爱杰发表于 2016-05-11 13:36 什么面包机啊？
柏翠的
Grayness发表于 2016-05-11 12:11
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