美味厨房
sueaizhuzhu 硕士三年级

常规赞

↘寶ēr 博士一年级

喜欢吃鱼的飘过,很喜欢糍粑鱼

江城潮爸 得意大咖
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夜月银舞发表于 2016-05-12 13:12 好会做菜呀?

一般般,见笑啊

江城潮爸 得意大咖
addie发表于 2016-05-12 13:23 我喜欢吃油炸过的再红烧,是不是不太健康

炸过的更香噢。

不过如果是新鲜的油炸的,还好,就怕复炸的油

江城潮爸 得意大咖
liangliang10发表于 2016-05-12 13:41 这个我喜欢

下午好感谢捧场

江城潮爸 得意大咖
sueaizhuzhu发表于 2016-05-12 13:44 常规赞

下午好,气温高了,注意防晒噢

江城潮爸 得意大咖
↘寶ēr发表于 2016-05-12 13:45 喜欢吃鱼的飘过,很喜欢糍粑鱼

我也爱吃糍粑鱼,太香了

wing35629 大学三年级

我每次都腌一下,再用平底锅煎,平底锅真是个好东西,一点点油都可以煎的很好,皮也不掉,肉也不散

longhua158 博士二年级

顶贴

临海览月 小学四年级

弱弱的问一句,不用料酒什么的腌鱼不会腥么?

半岛铁盒jj 高中二年级

反正不知道,一般做鱼必须两面煎

沐芷YOYO 大学四年级

加水烧鱼的时候需要盖盖吗?

用户名违规686682 高中二年级

我喜欢糍粑鱼 但是总好腥 话说胡萝卜汁 半岁能喝吗

江城潮爸 得意大咖
wing35629发表于 2016-05-12 14:24 我每次都腌一下,再用平底锅煎,平底锅真是个好东西,一点点油都可以煎的很好,皮也不掉,肉也不散

赞啊

江城潮爸 得意大咖
longhua158发表于 2016-05-12 14:39 顶贴

感谢鼓励

江城潮爸 得意大咖
临海览月发表于 2016-05-12 14:47 弱弱的问一句,不用料酒什么的腌鱼不会腥么?

我没用料酒,因为用了酱料烧,腥味儿都掩盖了

江城潮爸 得意大咖
半岛铁盒jj发表于 2016-05-12 15:46 反正不知道,一般做鱼必须两面煎

感谢建议

江城潮爸 得意大咖
沐芷YOYO发表于 2016-05-12 15:46 加水烧鱼的时候需要盖盖吗?

不需要,直接全程大火,水量不要太多

江城潮爸 得意大咖
孤独万岁丶发表于 2016-05-12 16:04 我喜欢糍粑鱼 但是总好腥 话说胡萝卜汁 半岁能喝吗

能喝的,一定要过滤,只喝汁水

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