欠死人

那天看到大肘子就觉得这是老少咸宜的菜，就是耗时太久，今天还是没忍住买了，希望能做好

不错

都是肉

看得食欲大增！！

可以

我试过一次清炖肘子，炖了几个小时尝味道，比我想的要鲜美的多

感谢鼓励噢

说明你买的食材特别到位噢

路过，顶一个!

哟西

真是佩服你啊，今天在家炖猪肘子，用眉毛夹子一根根夹毛，累死我了，好不容易小火炖上了，期待中

欣宝1223发表于 2016-10-12 09:29 真是佩服你啊，今天在家炖猪肘子，用眉毛夹子一根根夹毛，累死我了，好不容易小火炖上了，期待中

对，小火炖才香

每个步骤都是按照你这个来的，就是炒糖色的时候等不急用了会大火，感觉上色没你这个颜色深，然后放卤料的时候加了个去年晒的橘子皮

欣宝1223发表于 2016-10-12 09:47 每个步骤都是按照你这个来的，就是炒糖色的时候等不急用了会大火，感觉上色没你这个颜色深，然后放卤料的时候加了个去年晒的橘子皮

颜色深不是硬性指标多加老抽也行

成功了

欣宝1223发表于 2016-10-12 13:00 成功了

哈哈哈哈！99分

99分，这评价，给太高了吧我要向你学习

欣宝1223发表于 2016-10-12 13:08 99分，这评价，给太高了吧我要向你学习

这个菜的秘诀你已经知道了，小火慢炖

我定要学会，做给俺老公吃