茉莉茶发表于 2016-08-01 21:46 实在想做蛋糕就入一个烤箱吧!也可以做做烘焙。
可以的
茉莉茶发表于 2016-08-01 21:46 实在想做蛋糕就入一个烤箱吧!也可以做做烘焙。
可以的
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你要在锅里先放些油,再插上电源等油吱吱响了,再把蛋糕浆倒进,震动让里面气泡都出来再盖上盖开始计时,加油,下次一定会成功
机器猫轩妈发表于 2016-08-01 21:55 你要在锅里先放些油,再插上电源等油吱吱响了,再把蛋糕浆倒进,震动让里面气泡都出来再盖上盖开始计时,加油,下次一定会成功
谢谢,下次按照你方法一定要成功
打蛋器很便宜啊,买一个,下一次一举拿下
周某某某某某发表于 2016-08-01 22:12 打蛋器很便宜啊,买一个,下一次一举拿下
对,一举俘虏
不客气
没有电动打蛋器劝你放弃 做蛋糕做重要的就是打发蛋白 打发蛋白的手法很重要 每一次打到的状态也很重要 不然是做不好的
而且蛋黄里面的低粉你要是搅拌不好就会出筋 那样也会失败 在把蛋黄糊和蛋白混合的时候手法也很重要 总之烘培做蛋糕其实很难 而且电饭锅真的没有烤箱靠谱啊
我做了三次 没一次成功的 面包但是一次就成了
是不是没在底放油?
筷子打蛋清?!我想说你真的太牛了 勇气可嘉啊
我买的一包配一个鸡蛋的蛋糕粉,不用分离蛋黄,容易成功
泥娃娃123发表于 2016-07-31 19:28 你至少会前面的12345步,我啥也不会啊
+1
哈哈哈,让我想起买家秀,
你太牛掰了吧,手打蛋清啊,你不累吗,我第一次做还蛮成功,除了里面的没完全熟好,比外面的还要好吃
我用电饭煲的很好,不过跟你的做法有出入。
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