美味厨房
姐只会喝醋 得意陪审团
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cinderella3421发表于 2016-05-15 04:31 鸡蛋生的?

比外面吃添加剂强吧

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九九妈妈0发表于 2016-05-15 06:36 鸡蛋是生的可以吃吗,感觉你的方子差一个步骤

什么步骤

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appiepig发表于 2016-05-15 06:50 蛋清分离是不是要买专业设备

不用专业设备

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桂熙媛发表于 2016-05-15 07:17 搅拌器是不是得买电动的?

是的,手动的打起来累

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爱笑的雨夜花发表于 2016-05-15 07:42 好能干啊,还差一张吃冰淇淋的图片喔~~~

等我家孩子吃的时候我记得拍一张

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kenowang发表于 2016-05-15 08:21 不用搅啊,直接放冷冻室里冻三个小时就好了。我看要搅打的都是放了牛奶的。

放出来回温几分钟也硬吗?

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kenowang发表于 2016-05-15 08:35 硬,就中间是软的。

那我也不知道

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剩下空心要不要发表于 2016-05-15 08:45 有些人就是那么奇怪,外面一堆添加剂的冰淇淋吃的蛮大劲,自己用生鸡蛋做的冰淇淋就质疑这啊那的

确实

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你看起来很美味发表于 2016-05-15 08:54 有蛋腥味不

没有,都是浓浓的奶味

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weilan8402发表于 2016-05-15 09:09 中途不用搅拌吗😳

不搅拌,做好直接装着冷冻

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﹎熊貓欢欢~↘发表于 2016-05-15 09:52 吃了自己做过的就再也不会想吃外面得了~

是的,吃了自己做的再吃外面的觉得都是吃的香精添加剂

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heskyss发表于 2016-05-15 11:04 方子很简单啊,准备试试

是啊

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Anita琳儿发表于 2016-05-15 11:41 本来就是用生鸡蛋做的呀!

有的人觉得生鸡蛋有细菌

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sarechen123发表于 2016-05-15 12:07 我也是用这些做的,做的巧克力味,很好吃。哈根达斯都用的生鸡蛋呢

我下次加奥利奥进去试试

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fuqin1411发表于 2016-05-15 13:56 淡奶油是几大的啊,250ml的么?

是的

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康13720278826发表于 2016-05-15 13:34 你吃的外面蛋糕店的鸡蛋都是这样消毒的

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洛薇儿发表于 2016-05-15 14:54 像做蛋糕那样混合,没做过蛋糕,能具体说说怎么混合吗?

从底下往上翻拌,不能搅

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洛薇儿发表于 2016-05-15 14:56 还有一盒雀巢淡奶油是500克吗?

250毫升

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