美味厨房

【首届厨神大赛】酸菜鱼来咯!详细流程一学就会,敢尝试的点个赞吧。

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老婆今天指定吃这个,还亲自去买了草鱼,可惜是养殖的草鱼要是野生草鱼就更完美了

     几乎每个环节都拍了照片,有心的吃货可以参考

标签

酸菜鱼
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江城潮爸 得意大咖

鱼先要处理好,鱼块和鱼片都要各自准备好

菲儿CC 硕士三年级

插队

江城潮爸 得意大咖

鱼片的处理是核心环节,我这几年经常在家做酸菜鱼得到的经验

似水如冰 初中三年级

直播,总有一天吃的比你出图早了

CCOOCCOOCC 初中一年级

插队➕1

江城潮爸 得意大咖

流程详细噢

江城潮爸 得意大咖

下鱼片注意,不要弄散了

我不想重复 初中一年级

插队

江城潮爸 得意大咖

搞定,美餐!美餐!

祝大家周末愉快哦

江城潮爸 得意大咖

对了,酸菜鱼料包超市各个牌子的应该都差不多,大家随意买就行。

唯独腌鱼料我是自己琢磨配的,自认为屡试不爽

江城潮爸 得意大咖
似水如冰发表于 2016-05-28 11:11 直播,总有一天吃的比你出图早了

这么早吃

江城潮爸 得意大咖
CCOOCCOOCC发表于 2016-05-28 11:12 插队➕1

午餐愉快

圆小圆007 得意号

插队。怎么还不评你为厨神?!!!

江城潮爸 得意大咖
我不想重复发表于 2016-05-28 11:14 插队

哈哈,午餐愉快哦

alongtajie 大学二年级

都说鱼片腌制是重中之重了,怎么能不发出来呢

还有,鱼腩是什么?哪个部位的啊。

好郁闷,饿得不得了看到这个。。。。

菇的辣克 超级意粉

我就是不会切鱼可是我爱吃

长江后浪挡前浪 初中一年级

cany1966 初中二年级

照亮别人 小学四年级

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