在历史上,菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯 ,并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。《唐会要》上明确记载:菠菜种子是
谷雨之后,立夏之前,马兰头、香椿头、春韭一溜春菜明星刚刚过气,夏菜还没有上市,此时,唯有填补空缺的莴苣最讨人喜爱。莴苣肉质细嫩,清
又是一年春暖花开时,特想回到有母亲忙碌的厨房里,吃她做得美味的杂菜面,聊以慰藉。没人生来就是好厨师,儿时我就能敏锐的感受到,她是实
01食不厌精,脍不厌细论起烹饪上的精细讲究,中国人“作”起来和爱斯基摩人对风的辨识力不相上下。就说扬州名菜文思豆腐,“小小的2cm
江湖流传一句话:每一家沙县小吃旁边都开着一家黄焖鸡,当然,这句话是一句戏谈,但却道出了黄焖鸡受人欢迎的景象,那如何在家制作这道下饭
有人说,21世纪的都市灵魂拷问不再是“我是谁?我在哪?我要干什么?”,而是:“早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥?”古语有云:民以食为天
说到下饭菜,每个人或许都有自己的独家美味,而红油金针菇可算是小编心中挚爱,辣中带有一丝丝甜,口感既不过分软糯又易于咀嚼吞咽,配上一
春节的脚步临近,好日子总是离不开美食!生活也需要仪式感来慰藉,走南闯北,南、北方的春节美食哪个最能俘获你的味蕾。南方美食年糕南方一
今日猛然回首,还剩两个月春节,不得不感叹,岁月的年轮,碾过一年的疲惫。生活的空白,期待填充的色彩。辞旧迎新之际,美食是个绕不开的话
在中国,饮食不可无汤。南方人要是听见一句“喝汤啦!”就意味着开饭了。一勺汤便是饭前的一口鲜。而北方人要是开始喝汤,那便是已经吃完饭
一年都在折腾着减肥是时候补补了!我们大天朝地大物博从北方的草原、荒漠地带到最南端的海南遍布着范围极为广阔的产羊区早在三十多年前《中
最近无意中打开了《武林外传》的视频,没一会儿小编依旧笑成个傻子,不愧是经典,我心目中最好的下饭神剧,没有之一!缺点大概就是容易呛着
天气越冷,起床越是困难,而且越发馋肉。大概唯一的解释只能是我上辈子是只熊吧。但是摸摸自己肚子上的“新伙伴”,只好告诉自己,爱,要克
今天给各位朋友推荐一道素菜吧。这是一道原料价格实惠,味道还巨好吃的素菜!锅塌豆腐食材豆腐、大小葱、蒜、白糖、小米辣、鸡蛋、淀粉 、
秋天的味道,当属桂花莫属桂花乌龙必须安排上食材:冷萃咖啡140ml、桂花浸泡金酒35ml、乌龙茶45ml、蜂蜜20g、黄柠檬1角、
秋天到,南瓜俏!南瓜不仅味道香甜软糯,营养也十分不错,甚至还有“滋补第一瓜”的称号。现在吃南瓜,好处不胜数。“滋补第一瓜”,现在吃
蒜蓉酱,我做的!辣椒酱,我做的!香菇酱,还是我做的!!!咳咳咳,上程序:1、剥蒜、切生姜2、清洗蒜末、拧干水分3、烧油,倒入一半的
秋季真的适合叫鸭。鸭肉性寒凉,可润秋燥。而且鸭子养到秋天,肉质正壮嫩肥美,正是吃鸭好时节。油焖鸭食材:一只鸭,花雕酒,山茶油第一步
不知道大家有没有吃过,小时候蛮多的,叫油糍粑,就是把绿豆抱包进糍粑里,再用油一炸,炸完之后金黄灿烂,咸口的,蛮好吃,现在好像找不到
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