美味厨房
caviar 大学四年级
tal发表于 2011-7-1 13:51 好手艺呀,看着比外面卖的还要好

让我不谦虚一回吧

真的,我们家人都认为比外边的好吃

真的,另外关键是比较卫生

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Vivian萌发表于 2011-7-1 14:21 人才啊,这个也可以在家做

妈妈手艺好!!

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珂珂贝贝发表于 2011-7-1 14:26 此贴要收藏

可以没事的时候试试呢

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Kemor发表于 2011-7-1 15:25 好有食欲!

我可以吃8个

哈哈

我饭量不大

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明天在哪里?发表于 2011-7-1 16:18 回复 caviar 的帖子发面包子,对于我来说,没什么难度了~~~(只因为没有烤箱,就只能做些中国的面食了~~~ ...

不用加皮冻,真的

面用死面

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leonidas发表于 2011-7-1 16:27 回复 caviar 的帖子 恩恩!!谢谢啦~~给妈妈看啦~下次我们也试试~~

可以试试看

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Mirrors发表于 2011-7-1 16:51 看的我要流口水了

明天周末了

可以在家试一下呀

要下班了,886

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武汉人在英国发表于 2011-7-4 05:46 都是楼主惹得邪,我今天晚上也做了灌汤包。严格按照你的方法做得,味道绝呀,我好多年没有吃灌汤包了。 老公 ...

呵呵

好吃就好

可以拍照片看看呀

其实这个包子的馅很多人觉得很难调或者要加很多的东西

其实,简单就好,

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蓝猫QQ发表于 2011-7-4 15:01 看起来满好吃的,这个是手艺活啊!

嗯,味道是很好

已经有个同学试验过了

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kitten发表于 2011-7-5 19:27 包的包漂亮哦!跟外面卖的一样!

谢谢

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yayall发表于 2011-7-5 20:32 做得好好哦

感谢夸奖

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陪他一段发表于 2011-7-6 16:20 太厉害了, 我超爱吃这个灌汤包呀. 收起来学习

好好学习

天天好吃

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边看边走发表于 2013-11-24 20:55 回复 caviar 的帖子恩,谢谢

不用,

冷冻的蒸的时间理论上是应该长点 

不过这个真的要自己试,每家的火大小不一样呢

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流水抚琴发表于 2013-11-24 20:04 这个真要得哟。包子很漂亮,包包子有什么手法呀!总是包得不好。

这个还真不好说

如果开始不会包只能馅少放点

然后自己慢慢试

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DragonLoveN发表于 2013-11-25 15:24 周末 我决定来试试 吼吼~ 哎呀~老公总是说人家汤包啊 馅要放冰箱里面冻着 然后再包 这样一蒸的时候 凝固的 ...

不用的

馅不用放冰箱,

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时刻准备发表于 2014-1-27 15:48 老乡,看的饿死我了,真想吃开封黄家的包子啊。。

哈哈

黄家的确实好啊

我们都是去吃西司广场的那家的

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月亮1发表于 2014-1-28 21:44 回复caviar的帖子 楼主能加我聊下吗,我很喜欢吃包子1395003504你说的死面是不加萧母吗,就加水和就可以 ...

不加酵母的

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