美味厨房
张一丁家的卤虾 初中一年级

么么哒

无心睡眠kk 大学一年级

蒜蓉勾芡会均匀的裹在虾子上 下次试试

张L张 博士一年级

MrS四月妈 高中一年级

下次把水换成啤酒

cleansky21 博士一年级

一定用啤酒烧

张一丁家的卤虾 初中一年级
cleansky21

嗯哪嗯哪下次试试。

张一丁家的卤虾 初中一年级
MiSs张小婕

妙添baby 博士二年级

一大早就让人流口水了

张一丁家的卤虾 初中一年级
妙添baby

嘿嘿嘿

wowo0720 高中一年级

不错哦

呆萌果果 小学六年级

我家小孩喜欢吃这个,周末试一次

张一丁家的卤虾 初中一年级
呆萌果果发表于 2017-07-27 10:51 我家小孩喜欢吃这个,周末试一次

这个一点都不辣,我没有放辣椒喔!想吃辣的话可以自己放一些。

沐沐怪兽 大学三年级

看起来好美味啊

张一丁家的卤虾 初中一年级
沐沐怪兽

写了一个小小的步骤在评论里,你有空也可以试试喔

小武哥0518 小学五年级

此贴必收藏,听取上面那位朋友,水换啤酒试试!

夏日甜心 大学四年级

也是把外面的吃怕了,老公吃一次拉一次。自己在家做虽然没有外面好吃,但是也差不多

夏日甜心 大学四年级
张一丁家的卤虾发表于 2017-07-26 15:43 回复 曼之舞 的帖子中虾18,大虾25,这是我们附近水产品市场昨天的价格

好便宜

梦云翼 大学一年级

求做法

玄黄惑目 小学四年级

收藏了

张一丁家的卤虾 初中一年级
梦云翼

好滴。1、材料:清水虾、蒜、姜、蚝油、糖、黄酒、生抽(鸡精可有可无)2、步骤

1)虾去头,抽线,虾尾顺便剪开(吃的时候方便),虾黄要留

2)蒜蓉剁碎

3)冷锅放油,放一半蒜蓉,炒至金黄,关火,将另一半蒜蓉倒进去搅拌均匀,盛起备用。

4)放油,姜,倒虾,翻炒至变色,加入其它佐料(上面提到的)。蒜蓉不放。

5)加少许水,中火烹煮15分钟。中间可查看,若烧干可再加一点点水。

6)等到起锅前3分钟,倒入蒜蓉,翻炒均匀即可。

我家一般吃盐吃的少,平常用蚝油和生抽代替,如果想吃辣也可以放一些辣椒。

另外朋友们建议用啤酒代替水,你可以尝试一下喔!

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