哈。。。还不错哦~~~ 加油。。。。我感觉不泡会不会是因为直接加的奶粉,太稠了的原因呢?还有蛋清时间放长了泡没了。。。
期待MM下次的作品
哈。。。还不错哦~~~ 加油。。。。我感觉不泡会不会是因为直接加的奶粉,太稠了的原因呢?还有蛋清时间放长了泡没了。。。
期待MM下次的作品
-----------家里没有液态奶哦,所以直接给的奶粉,估计不很“泡”是不是和这个有关
-------------我的成品也有点这个状态,估计还是蛋清和蛋黄搅动还有奶粉的融合度有关,哈哈我们下次做的时候注意点再看
--------哈哈谢谢MM的鼓励哦
谢谢楼上支持顶贴的各位XDJM
厉害厉害
用的么司面粉,一般的家用的还是要那种低筋面粉啊??
好厉害好厉害
看起来好好吃哦
都饿啦
----------转了沃尔玛中百等好多地方,都没有低筋面粉卖,就直接在超市买的那种一般没有注明任何功能的普通面粉,本来准备把面粉也发上来的,觉得怕引起误会,就没发
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第一次做的时候我把打好的蛋白又和成蛋清水了。
----------转了沃尔玛中百等好多地方,都没有低筋面粉卖,就直接在超市买的那种一般没有注明任何功能的普通面粉,本来准备把面粉也发上来的,觉得怕引起误会,就没发
沃尔玛有低筋面粉啊,我就是在徐东的沃尔玛买的,是惠宜的(这个是和沃尔玛合作的品牌,不存在做广告吧 )
一袋是2.5KG,十几块钱。
PS:我做的蛋糕也是上面是泡沫的哩,而且底下特别糊,怎么回事呀~
以前在网上看的好像还要放点酵母进去的吧?是否这个原因所以不够泡啊...
握手阿。。。。 我打了快1个小时。。。。
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好厉害呀!我也要试着做做看。谢谢楼主
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厉害啊,想做又觉得太难了
沃尔玛有低筋面粉啊,我就是在徐 ...
-----------呵呵那可能是我那次去卖完了,就是在徐东沃尔玛找了没看见,下次去买袋,谢谢你
-----------也许吧,下次做的时候放点试试
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