今天刚做的板栗紫薯月饼

太厉害了吧

想请教一下楼主熟油是指什么呀？还有那个果仁馅里是没种都要230克还是一共230克啊？谢谢！

厉害，很想自己做，但是感觉好难啊

板栗怎么做陷？

太厉害了，晚上看饿了。

哇！美味也！大晚上的看饿了

厉害

一共230克哦，熟油就是油在加热炒熟了的油

广式月饼馅都大同小异，都是原料

＋油＋糖，板栗把它蒸熟然后发成泥，在锅里炒分次加入加入油，然后加糖，具体根据自己调节

豆豆-小厨发表于 2017-09-14 23:13 哇！美味也！大晚上的看饿了

呵呵，我都吃腻了，每天都有成品都吃不完，

刚开始做可能会出现一些问题：开裂塌陷卸脚等不用怕，多吸取经验教训

好能干

好厉害，做出的月饼模样周正

能干之人

哇