美味厨房
yoyo金 超级意粉

配方:

中筋面粉 165克

转化糖浆 116克

花生油 50克

枧水 4克

这个方子一次能做多少个月饼呀?

braw 小学二年级

看着好想吃

小丸子0909 高中二年级

可以做20个,50克的月饼哦

陈陈姑凉 小学六年级

太棒了看着都好吃,小姐姐月饼卖不卖啊?

没人爱的新新 初中一年级

不错不错

小丸子0909 高中二年级
陈陈姑凉发表于 2017-09-15 13:49 太棒了看着都好吃,小姐姐月饼卖不卖啊?

卖啊,我这边都是现在现卖,节前预定了一些礼盒

陈陈姑凉 小学六年级

怎么卖?

爱齿尔口腔医院 硕士三年级

自制料足

inuko 高中二年级

老板还有货没,来几提!

inuko 高中二年级

我们帮你多吃点,你就能多拿经验值

小丸子0909 高中二年级
小丸子0909 高中二年级
爱齿尔口腔医院发表于 2017-09-15 17:14 自制料足

是的,而且低糖

小丸子0909 高中二年级
陈陈姑凉发表于 2017-09-15 16:02 怎么卖?

自己吃有散称的一斤装的,送人有礼盒装看要什么样的

小丸子0909 高中二年级

今天刚回油好的月饼打包送朋友,明天发快递

小丸子0909 高中二年级

换了个新的封口机,很好用

252064168 初中一年级

回油是什么?

小丸子0909 高中二年级
252064168发表于 2017-09-16 00:43 回油是什么?

刚做的月饼很硬,放几天里面油就会回冒出来,皮就很松软,然后在烤下

小丸子0909 高中二年级

今天真是累死了研究苏皮月饼

小丸子0909 高中二年级

又做了一个配方的月饼,一个认识的老板要订购公司月饼礼盒20盒,后天就要我那里做的出来好,月饼回炉都要好久几天,没办法我推了,所以想定月饼得提前,人力有限不然到后面不好说

小丸子0909 高中二年级

终于把礼盒定了,朋友早就说在我这预定的,到货了就给么他做

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