配方:
中筋面粉 165克
转化糖浆 116克
花生油 50克
枧水 4克
这个方子一次能做多少个月饼呀?
配方:
中筋面粉 165克
转化糖浆 116克
花生油 50克
枧水 4克
这个方子一次能做多少个月饼呀?
看着好想吃
可以做20个,50克的月饼哦
太棒了看着都好吃,小姐姐月饼卖不卖啊?
不错不错
陈陈姑凉发表于 2017-09-15 13:49 太棒了看着都好吃,小姐姐月饼卖不卖啊?
卖啊,我这边都是现在现卖,节前预定了一些礼盒
怎么卖?
自制料足
老板还有货没,来几提!
我们帮你多吃点,你就能多拿经验值
爱齿尔口腔医院发表于 2017-09-15 17:14 自制料足
是的,而且低糖
陈陈姑凉发表于 2017-09-15 16:02 怎么卖?
自己吃有散称的一斤装的,送人有礼盒装看要什么样的
今天刚回油好的月饼打包送朋友,明天发快递
换了个新的封口机,很好用
回油是什么?
252064168发表于 2017-09-16 00:43 回油是什么?
刚做的月饼很硬,放几天里面油就会回冒出来,皮就很松软,然后在烤下
今天真是累死了研究苏皮月饼
又做了一个配方的月饼,一个认识的老板要订购公司月饼礼盒20盒,后天就要我那里做的出来好,月饼回炉都要好久几天,没办法我推了,所以想定月饼得提前,人力有限不然到后面不好说
终于把礼盒定了,朋友早就说在我这预定的,到货了就给么他做
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