美味厨房
薄荷 博士二年级
江城潮爸发表于 2018-05-18 18:50 没放任何多余的调料,就是熬出超级浓白的鱼骨汤很重要

腻害!

叮叮DL 高中一年级

流口水了

徐东月亮 高中三年级
江城潮爸发表于 2018-05-18 18:43 秘密是熬出一锅浓白的鱼骨汤,用鱼汤做酸菜鱼

熬煮汤用什么鱼来熬呢?

蛋定哥 硕士一年级

酸菜鱼不是本来就要熬汤吗?把鱼骨煎一下有点焦黄,我一般下冷水,熬的特别白

彩虹有晴天 小学四年级

江城潮爸 得意大咖
小猪葛er发表于 2018-05-18 12:20 难道给了柠檬?🍋

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
yan720816发表于 2018-05-18 12:20 还真想不出来....

秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
蛋定哥发表于 2018-05-18 20:55 酸菜鱼不是本来就要熬汤吗?把鱼骨煎一下有点焦黄,我一般下冷水,熬的特别白

鱼汤浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
徐东月亮发表于 2018-05-18 20:15 熬煮汤用什么鱼来熬呢?

就是剃下来的鱼骨

江城潮爸 得意大咖
女王黄小姐发表于 2018-05-18 19:54 得意今天怎么没有提醒更新啊

偶尔会这样吧

江城潮爸 得意大咖
叮叮DL发表于 2018-05-18 19:59 流口水了

周末愉快

江城潮爸 得意大咖
傻得很~发表于 2018-05-18 19:13 放了番茄么

没有呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
苹果071122发表于 2018-05-18 18:53 菜籽油的原因?

不是呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
泰迪妈妈发表于 2018-05-18 18:04 酸菜鱼我也做的不错,哈哈😄。不过潮爸做的看着好像更美味

有没有觉得夏天吃酸菜鱼蛮过瘾?

江城潮爸 得意大咖
愿永远发表于 2018-05-18 14:17 鲈鱼做的么?

好眼力啊👍🏻👍🏻👍🏻

小猪葛er 大学三年级
江城潮爸发表于 2018-05-18 21:20 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

👍👍👍

yan720816 高中三年级
江城潮爸发表于 2018-05-18 21:20 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

👍👍

江城潮爸 得意大咖
晨晨和陈陈发表于 2018-05-18 14:07 咖喱?

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
周瑾发表于 2018-05-18 13:50 晚上可以看菜谱不

这个不写菜谱了,去年写过呢,其实汤这样黄, 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

江城潮爸 得意大咖
懒懒性子发表于 2018-05-18 13:43 加了番茄的

没呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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