其实秘密就是：鱼骨汤替代开水，然后熬的相当浓白，跟炒过的酸菜越煮，颜色越偏黄

刘刘和万万发表于 2018-05-18 12:41 看不懂，只知道肯定好吃！

谢谢鼓励，周末愉快

哈哈哈哈啊哈哈哈

没放鸡蛋黄， 其实秘密就是：鱼骨汤替代开水，然后熬的相当浓白，跟炒过的酸菜越煮，颜色越偏黄

dudu1126发表于 2018-05-18 13:04 酸菜鱼做的好吃很难，这个一看好吃的不得了

哈哈，周末愉快其实酸菜鱼料包用起来，省事儿好多

小猪葛er发表于 2018-05-18 21:23

周末愉快

彩虹有晴天发表于 2018-05-18 20:56

周末愉快

yan720816发表于 2018-05-18 21:24

周末愉快

江城潮爸发表于 2018-05-18 21:28 其实秘密就是：鱼骨汤替代开水，然后熬的相当浓白，跟炒过的酸菜越煮，颜色越偏黄

哈哈好，学习了

原来如此 你吃饭是毫不含糊啊 认真 忙碌的周末来啦 周末愉快！！！

江城潮爸发表于 2018-05-18 21:39 周末愉快

周末愉快

酸菜里面的颜色吧？因为是腌制过的，肯定会掉色的吧

江城潮爸发表于 2018-05-18 18:50 喜欢中辣还是重辣？

重辣

感觉里面还是少了点什么

江城潮爸发表于 2018-05-18 18:54 全中

哈哈，看来我这个吃货及格了

家有儿女，感同身受，哈哈，周末愉快

主要是把鱼汤熬到超级浓白