关于烟机灶具的选购（一）——纠结且顺利的选购过程

       电器类的产品都是我家老公在各类平台做功课的结果，他在看了无数大神的测评之后，跟我进行了传授，下面对他的研究学习结合我们的经验习惯进行如下总结：

      首先解决购买烟灶时大家都绕不开的两个选择：

      1、集成灶or传统烟机灶具组合

       我的选择是传统的烟机灶具。因为我现在的房子，因为无法吊装烟机，当时不得已选择了集成灶；而且因为异形的限制，逛遍淘宝，选了一款没有厚重机身的，只有烟机和灶的集成灶。长这个样子：

      看起来是节约空间了，但其实橱柜的下方有一个烟管，也是占据了大大的空间，而且当时完全没有注意吸力以及灶具的使用体验，但使用起来，优点就是炒菜没啥味道，可能是太近了，压根闻不出来；LED灯非常明亮，是炒菜时非常好的光源；拆洗还算比较方便。缺点就是吸力虽然强劲，但油脂分离很一般，烟虽然带走了，油污还是不少；再就是因为烟灶一体，烟机的挡板离锅太近，基本上每顿饭都会溅出不少污渍；另外灶具真的很拉垮，火力一般不说，四爪灶也容易滑锅，体验感比较差。

      集成灶对我来说，当时是一个不得已而为之的选择，使用起来并没有什么特别好的体验，但也要为其正名，我购买的就是一个普通的十八线小品牌，其实整体还是做的很不错的，所以相信更大的品牌也会带来更好的设计和体验的。

      但是因为市面上大品牌的集成灶都比较贵，各种因素综合起来，决定还是好好研究传统烟灶套装了。

       2、顶吸式or侧吸式

       在我看来顶吸式比较容易碰到头，我又是一个比较冒冒失失的人，所以这一点上侧吸完胜；再加上多数理论认为侧吸比顶吸因为离灶台更近，吸油烟更好更快；另外侧吸基本都有拢烟板，跑烟的可能性更小。所以侧吸式是首选。

                                                           手动分割线                                                         

     再聊聊功能选择

     先说说烟机。

     烟机是一个木有啥技术含量的东西，有句玩笑，全国Z黑心的一对男女就是老板和方太，因为木有啥核心技术的东西，少则三千多则上万，相比较起来，卖空调的董小姐掌握那么多核心技术，空调也才三千多，岂不是良心得多。

     所以先抛开各大商家宣传的各种高大上的功能，明确烟机的核心指标：吸力——风量和风压、油烟分离率。

     吸力越大，当然越好。吸力越大风量越大，风压也会越高。理论上来说对于一般厨房来说，18m?及以上的吸力就足够应付中式家庭的油烟，380pa的风压也可以抵御公共烟道的压力了。但是吸力也不能一味追求无限大，毕竟谁也不想做个饭完全被烟机的噪音弄得与世隔绝，所以市面上的吸力基本上都在18-22这个范围内，但是Z高静压高端机可以达到800甚至1000。

      油烟分离率简单来说就是油烟机分离油烟的能力，如果油脂分离率越高，黏附在机器内部和其他位置的油脂越少，更多的油脂被分离收集到油杯中，排放到大气环境中的油烟也更加洁净。光会吸，不会分离，不仅会降低油烟机的寿命，也会对环境造成危害，国家对这个指标的强制要求是80%，一般好的油烟机应该要做到92%及以上。

       那么同样的吸力的情况下再看啥呢？在我家，使用烟机的是我，清洁烟机的是我老公，所以在功能上，我只需要能吸油烟，噪音不大就成，但是我老公就比较关注清洁。

       清洁其实就是一个日常清洁，毕竟没有谁会天天把涡轮都拆下来洗，而且大家都知道，所谓油烟机是洗坏的，就是涡轮拆下来洗了之后，安装上去手艺不行容易破坏平衡。对于日常来说，就是烟机面板好清洁，挡烟板和油网拆下来为佳。

       另外还有啥烟灶联动、挥手感应之类的功能，我认为基本都是锦上添花，并不值得超预算来实现，特别是挥手感应的功能，有些品牌做得实在不太人性化，还有的机器加上了wifi手机控制的功能，让人充满疑惑，难道我会在客厅打开油烟机吗？

       所以，秉持实用够用原则，看了网上很多款侧吸，在满足功能的情况下，有一款因为拆洗方便成了我的研究首选。

       就是老板的网红款，线上款是26A7或者26A5s，价格在1900-2200之间浮动，线下款的型号是5606，价格是2999。

       几经比较线上款和线下款在风量上还是略有不同，线下款Z大风量能达到20，但是线上款只有19，但是价格上1000元的差价还是让我有些却步，陷入纠结中。

       纠结过程中，于是我又去看了灶，灶具的选择就顺利很多了。

       国外的三眼或者四眼灶虽然好看，但是不太适应中国人的烹饪方式，主要表现在火力不够大，所以日常住家的中国式烹饪方式还是首选两眼灶。

       品牌上来说，只要不是一定要选择烟灶联动的功能，烟灶的品牌完全可以不一样，就我来说，品牌上我毫不犹豫选择了林内，毕竟燃烧技术在业内也是数一数二的。

      选灶在参数上就看两个指标：额定热负荷和热效率。额定热负荷要达到4.2KW,越大爆炒越友好；热效率要55%（国家标准）以上，越大说明燃烧越好，当然现在基本都能做到65%以上。就这个指标而言一般大品牌的灶基本上参数都不会很拉垮，在各大平台看了一圈之后选定了林内的这款灶。

      所以我的目标开始很明确的，老板5606的烟机和林内2E03M灶，电商活动争取3500拿下！！

     然而Z后去卖场逛了一圈之后，之前的预算全部打破重来，不得不感叹，商场果然是欲望的突破口啊

关于烟机灶具的选购（二）——Z终选择是超预算的过程

       上回说到，我们Z终选择的烟灶并不是Z初在网上看好型号的那款，因为跑了一趟又一趟卖场之后，还是被卖场里的“小妖精”给诱惑了。

       每个卖场的一楼都是卖烟机灶具的，细数几个品牌，方太老板是第一梯队，然而两家导购说自己技术的时候都是暗戳戳踩对方技术，然而烟机真的没有啥技术可言；华帝万家乐美的啥的是第二梯队，不论从款式还是价格上都是下降了一步的，其中某品牌主打自动清洗，老公觉得是噱头，也就没有深入了解；Z后还有林内和能率这种以热水器为主的烟机灶具。

       Z初仅仅是为了看灶，去了林内，没成想，开始了超预算步伐。

       与在线上看到的型号不同，店面上样的灶具都是林内主打的日本燃烧技术的创意之作——莲花火。总结起来就是这个燃烧技术不仅点火起来好看，像莲花，而且燃烧比较充分不黑锅，油烟也更少，以及燃烧器都是原装进口的，不仅大火力适合爆炒，慢炖的小火力也是更稳定的。

        另外，好清洗也是一大优势，具体请看图：

       选好灶，再抬头一看烟机，虽然平平无奇的侧吸外观，但是可以拆卸的挡板真的让我惊喜无比。但其实整体的参数也不是特别惊喜，但是就是一整套看着很加分，白色的套装真的很难见到。

       两款烟灶算下来，几乎超了我3500预算的一倍，但之后再在平台上看我原来的选择的时候，就总觉得没那么香了。

                                                   购买还价的分割线                                                        

       然而转折来了，刚好家里有人认识林内的经销商，帮我问了一下底价，价格非常美丽，比商场报价少了一千多，虽然超了预算，但在基本在我能承受范围之内。

       本来打算在下定之前去店里看了一下功能和细节后就找家人的朋友下定的，但估计真的是疫情生意不好做，我们去的某然之家专卖店的导购店长都非常热情，表示可以按我的心里预期价格来商量。我想着我知道的底价比你们的报价低了那么多，不如说出来让你们劝退吧，于是报了底价。

       万万没想到，店长顿了顿，让我们坐一会，自己去打了个电话，然后告诉我们，可以按这个价格给我们定下这单。

        这下轮到我俩尴尬了，两个人眼神交流后，打算就在某然定下，毕竟售后更有保障些。

       也不知道是技巧还是真心，开单子的时候，导购按了几次计算器，然后说自己怎么都算不出来这个价格，店长也一直说不让我们说出去这个价格。事后我打开淘宝，确实网上哪怕是经销商淘宝店的同款都不及我的价格优惠。

       经此一役，我终于明白为啥烟灶行业是Z暴利的，各大卖场烟灶都能抢占黄金一层，不过为了保护商家，还是不说价格多少了，不过这家林内店应该比一般工贸苏宁国美三卖场里的价格更有还价空间，大家可以找家居卖场的相关电器店去还还价~

是啊 好多邻居都铲掉了  铲掉才能一劳永逸啊

看看

抽油烟机确实是没什么技术含量，只要选自己喜欢的品牌和外形就行了

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好棒啊，羡慕

关于全屋定制的那些事（一）——板材的明确和对比

       全屋定制是除了半包费用之外Z大的一笔支出，Z终的成果关系到家中颜值、今后的使用，可以说是Z重要的部分。

Q1:为什么我选择全屋定制而不是木工打柜子？

       一方面是环保等级的不可控，因为全屋定制都是定制板材，无论是生态板还是颗粒板，都是在工厂封边，板材在出厂到你家之前都是有严格的环保等级标准，对于甲醛释放量都有一个阈值，但是木工打柜子，虽然可以购买环保等级更高的板材，但是在板材使用过程中，都是人为切割封边用胶，这个过程也会有很多不可控性，师傅的用胶用漆的量和手法都是不可控的。

       另一方面是工艺水平的不可控，木工打柜子因为封边的缘故，颜值上略有欠缺，当然也不乏手艺特别好的木工和漆工，但是这个不可控的因素过大，同时好的手作肯定要比机器要贵一点的，所以全屋定制反而相对来说性价比更好，工业化更高，工艺水平相应的也高。

Q2：为什么我选择颗粒板而不是其他什么材料？

       一方面是因为性价比，颗粒板顾名思义就是把木制碎料，然后再用胶压合起来的板子，木渣相对来说成本更低，所以在价格一样的情况下，颗粒板材在环保、饰面、封边等其他方面就可以拿到更好的性价比。同时颗粒板在握钉力和稳定性抗变形方面都表现优异，非常符合做衣柜定制的需要。

       一方面是因为风格，我们家的风格是走是极简北欧或者说现代风格，所以平板的柜体就可以了。而因为颗粒板的缺点，平整度不够不太适合做弧度和造型，所以反而成就了其做极简现代风的优势。

        Z后想从环保性给颗粒板洗白一下。颗粒板总被打上有胶所以甲醛多的标签，因为从原理上来说颗粒板需要用胶将木制碎料压合起来，胶量一定不少，但是除了纯原木之外，任何一种人造板材都是有胶量的，单纯抛开用的胶的品质和用量来衡量环保都是耍流氓。

        国外定制都是以颗粒板为主，他们所宣扬的环保也是分大环保和小环保，大环保是对生态环境的影响，颗粒板可以用速生木的木渣，相对来说对环境影响小；小环保来说，无论是国内还是国外的，颗粒板都有严格的环保标准，所以只要能达到一定环保标准的，都不能说是不好的板子。

        总结起来，达到相同环保等级的板子，直白一点就是甲醛释放量一致的板子，大家关注的并不是这个板子叫颗粒板还是生态板还是无醛板这种学名，应该关注这个板子特性，稳定性、抓钉力以及饰面品质，封边工艺等等。

Q3：选择什么品牌的板材？

       颗粒板的进口品牌Z有名的就是爱格板。

       作为Z耳熟能详的进口板材，看了许多科普，了解了许多商家，就武汉市场而言，爱格板的价格已经比较透明了，柜门在400-500一平，柜体在600-680一平，当然视花色而定。

      爱格板的特点就是环保等级高，饰面好看。如果要选择木纹色、水泥灰、白色等常见颜色，爱格板的花色总不会让你失望。还有一个特点就是，爱格板可以不用拉直器就可以做简洁的一门到顶。

       另外还有一个比较有名的克诺斯邦，作为进口品牌，存在素板和精板之分，素板就是仅仅有颗粒板基层，没有木饰面的，精板就是木饰面也是原厂进口的，既然都选择了进口板材，就当然要选择精板，但市场上精板素板并不好分辨，要找准靠谱的经销商。

       进口板材除了木饰面的优势之外，还有一个更让人掏钱的指标，就是环保。

      我们经常会说环保等级有国标E1和E2，同时还有所谓的行业标准E0级，但是哪怕是达到所谓E0级别，也可能因为柜子做得比较多，而存在单块板子虽然都达标，但是也会出现全屋柜子整体不达标的情况。但进口板材都可以达到日本F4星的标准，标准更高的同时没有限制使用面积，所以能达到F4星的板材是首选。

      但是进口板材的价格不便宜，那么国产板子就没可以替代的吗？

      从环保和大厂品质来说，吉林森工露水河、大亚、福人、丰林也都是大家耳熟能详的板材，刚好近年来也有国产大厂能达到这个标准。为此，我专门去找了一下这些大厂的信息，刚好这些大厂基本都是上市公司，从披露的19年年报来看，也能看到都有板材通过了日本F4星的标准认证。

       所以完成这三个问题，我的选择非常的明确，考虑到环保、颜值、预算，就是以爱格板做柜门，用高环保等级的国产板做柜体。

哈哈。。虽然不知道羡慕些啥，还是感谢关注呢~

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关于全屋定制的那些事（二）——靠谱和灵活是检验商家的重要标准

       从家里的平面方案出来之后，我就开始看全屋定制的商家。考察范围在于能提供可靠进口板（以爱格为主）和高品质国产板（以丰林为主）的商家。但是市面商家如此之多，我们两个只能在周末考察商家的上班族，只能先做好功课筛选一下，选三到四家进行了解。

       筛选之前，得先了解一下全屋定制的行业流程，一块板子到你家要经过些啥环节：

       一般来说对于普通消费者来说，我们基本接触不到生产板子的商家，这些商家一般就是指爱格、兔宝宝、丰林、露水河、大亚等等国内外著名板材大厂。他们生产的板材只是一块块或许已经有饰面或许还是裸板，要成为可以用在家具上的板材，还需要经过加工板材的厂家，他们对板材进行饰面、封边以及切割成你需要的尺寸后，再有全屋定制的商家卖出去。所以对我们消费者来说，我们更多的接触的是全屋定制的商家，很多实力商家都有自己的加工板材的厂家，有的商家就是找各种有实力的加工厂进行合作。

       商家是工厂还是工作室还是卖场品牌不重要，重要的是他能提供靠谱的板材和五金渠道，做出你想要的东西。对于我们消费者，需要辨别的通常有两点。

       第一点就是，板材是否是正品，环保等级是否能拿到。

       对于板材，生产板材的厂家为了维护自己的品牌声誉、保护经销商渠道，无论经过几级代理经销，只要是正品都可以溯源。就像爱格板来说，你接触的商家或许直接是爱格在湖北的总代坪慧空间直接授权的，比方说ASP、XZ、HJ等等，他们把爱格板买回来，通过以文信为代表的优质的加工厂或者他们自己的板材加工厂来加工，也可以是和文信一直都有良好合作授权的工作室，直接通过文信购买爱格板进行加工，所以无论什么渠道，大家一定要鉴别清楚，看清楚授权关系，以及板材的认证标准。

      第二点就是工艺水平。

      板材比较重要的工艺是饰面和封边。饰面的话，就是我们直观看到板子的颜色花纹和质感，对于进口品牌的板材，优势就在于饰面也是原厂进口的，当然像克诺斯邦也会存在素板，需要找加工厂进行饰面加工；封边的话，就是我们看到的板子四条窄窄的边，封边的好坏关系到颜值，特别是白板子，好的封边不会有一条黑黑的线，我们普通人看封边，不说看得出非常好和一般好的区别，但绝对看得出一般好和不太好的区别。

      这里再说说我们经常听到的文信，感觉提到爱格板都绕不开这个名字。文信其实是一个在总部在上海的家具厂，他是爱格板在华东地区代理惟嘉的工业级合作伙伴，因为他加工爱格板，也就是对爱格板进行封边的工艺比较厉害，厉害之处在于使用的都是德国瑞好的封边条，然后使用Z多的是豪迈的激光封边机，封边工艺吊打很多板材加工厂家，所以对于有授权的提供爱格板的全屋定制商家，如果要求是文信出厂的板材会比自己工厂加工的板材要贵。

      所以能提供正品靠谱优质的板材和工艺，这个全屋定制商家就可以值得考虑了，接下来就是接触过程中，主观感受设计的能力，报价的高低，服务的好坏了。

                                                      分割线                                                                      

       对比的四家分别是，由邻居强烈推荐的ASP、得意上团购活动的LWJ、以及设计师推荐的工作室A、我现在家中定制柜设计师所在的工作室B。

      首先淘汰的是工作室B，原因是当初找他做定制柜还是比较仓促，刚好在这次的接触过程中，我们家现在的门板突然垮掉了，虽然他之后上门来维修了，也仅仅是铰链螺丝的问题，但是还是有那么点不舒服；当时做的是国产的板子，气味还好，毕竟家中柜子的量不多，也没有了解板子的区别。虽然现在可以做爱格板，但是是在武汉找厂家加工，私心认为，都用上爱格板了，还是希望能找到文信加工的，另外国产的板的环保等级还都停留在行标E0，所以就pass了。

       第二家接触的是LWJ，主打克诺斯邦，网上留心查一下资料会发现，他们是雷军投资，好像是想走小米生态链的路子，所以拿下了克诺斯邦的代理，品质上没有问题，报价上来看，按出厂价+服务费的形式，似乎想给客户一种价格透明的感觉，虽然板材单价不贵，但是报价中套餐外的任何一个项目增项收费都比别家要高一点，整体价格反倒偏高了，网上对其的评价是曾经出过爆单危机，对于我还是要求工期的情况下也就没有那么期待了。国产板材里，他们也推F4星级的丰林和福人板，符合我做柜体的板材要求，但是柜门的话我还是比较喜欢爱格W1000的白色，所以就没有深入讨论下去。

       第三家接触的是ASP，作为邻居推荐，服务确实不错。爱格板有坪慧的授权，店里面的样板都是文信封边加工的，用爱格做门板可以是文信加工也可以用自有厂家加工，因为文信不做柜体，所以用爱格板做柜体是武汉封边。国产的板子主推的是吉林森工露水河E0级别的板子，同时在还原我的效果图上，长虹玻璃的柜门暂时没有渠道，以及餐边柜上的岩板的价格偏高，所以对比之后，还是无缘牵手了。本来整个沟通过程下来，我还是觉得如果简单柜子细节不多的情况下，可以考虑他们家，服务上都还比较热情和实事求是。

      Z后是工作室A。由设计师拉线，认识了是设计师也是合伙人的老夏。这个一共只有三个人的小小工作室，一个是科勒的前设计师、一个是欧派的前设计师，一个是招的画图师，单个客户的单子也接，开发商的样板房也接，优势是混迹行业多年，有着丰富的板材、五金配件、加工渠道，和很多大厂，包括文信都有很好的合作关系；设计经验丰富，不做千篇一律的模板式设计，绝对是定制；热爱行业，总是想办法能还原设计师的效果，同时我也被好好科普，学习了一番。

      （以下为彩虹屁环节）

       在他看来，高低台面作为本来就应该是人性化厨房的标配，就不应该多收加工费；找到性价比更高的配件、台面给到顾客也是他应该做到的，所以我的设计细节中的岩板、长虹玻璃他都是很优惠的价格；别家一百一米的隐形把手就是正常的价格，五金拉篮这些东西，他自己使用后才会推荐顾客使用哪种才Z适合，设计的过程中，还想着给客户省板子省费用。整个定制过程很长，在目前的设计阶段，同时我的设计师也一直参与其中，很多不好解决的细节，衔接都要讨论好多次。从第一次碰面到量房到上次碰具体方案，中间也有很多次微信沟通，从体验派角度来说，每次都是很愉快的聊天。

       跟很多商家不同，聊得来就直接进入设计服务阶段了，到现在都没有让我交钱定金啥的，纯靠信任，我之前问过他，要是客户白嫖你的设计怎么办，他嘿嘿一笑，那就只有不合作了呗，再加上很多时候设计被还原的过程才更难。

       以上就是我选择商家的思路和想法，定制过程几乎是跟装修过程等同了，所以找到一个可以建立信任的商家，也是很重要的。

本帖Z后由 花花的蛋 于 2020-08-12 16:56 编辑

开工一个月，坐等更新哦

这个老夏靠谱

我倒不同意你的说法，我Z近也在装修房子，不觉得现场打的什么环保不可控，我也不觉得工厂出来的就一定给你测甲醛低到什么程度。并且现场打的师傅只要手艺到位了，根本不比工厂机器的差，Z重要一点机器比不了，就是人性化，现场打的师傅会根据现场体验去更改一些结构，比如卡座的高度，比如柜子的层高以及隔板空间！！ 不敢与你苟同！！！！！！