37～泰式冬阴功虾汤

　　耗时：20分钟

　　材料：大虾5只，鱼丸蟹棒（可酌情不放），金针菇、草菇、杏鲍菇、香菇各少许（没办法，俺爱吃蘑菇～这个汤涮的蘑菇尤其好吃～～

　　1，冷水一锅化开调料，同时放入鱼丸蟹棒（俺都没解冻，直接丢进去的）

　　2，利用烧开的时间，把大虾剪开后背挑出沙线，洗干净，蘑菇洗净切片

　　3，汤开过后先放入各种蘑菇；再开后放入大虾～

　　4，关火出锅，点缀点香菜叶子就OK啦～味道真的很好～～

38～木耳百合炒笋片

　　耗时：15分钟

　　1木耳用热水泡发

　　2泡发木耳的时候，把莴笋去皮，切片；葱姜切末～新鲜百合1只掰开洗净；这时木耳泡发的差不多啦，洗几朵备用～

　　3热油后先放葱姜末，再放木耳炒出香味后放入莴笋翻炒，同时加少许盐、糖，炒熟

　　4出锅前放入百合和少许蘑菇精，迅速翻炒后关火～～

　　非常清淡，适合生病的时候配点白粥吃～～嘿嘿～

39～肉末蚕豆

　　耗时：20分钟（俺喜欢蚕豆被煮成沙沙的口感，所以时间长）

　　1蚕豆洗净、葱姜切末；

　　2热油后先放入花椒辣椒炸香后捞出，再放入肉馅和姜末翻炒～同时放入蚕豆，加盐、糖、料酒（可以多点）、五香粉（这个味道俺喜欢，不喜欢的人可以不放）和生抽，及2小碗水；小火咕嘟吧～

　　3大约咕嘟15分钟后，大火收干汤汁，加蘑菇精和老抽调色调味出锅

好贴，我都喜欢吃

40 炝炒五香豆丝

　　耗时：10分钟

　　1青蒜洗净切段，豆腐丝切断

　　2热油后先放辣椒花椒炸香后捞出，下豆腐丝（豆腐丝本身有咸味所以只放一点盐就可以啦）和少许料酒、汤

　　3豆腐丝翻炒半分钟后放入青蒜，同时加一点蘑菇精就可以出锅啦～

　　又是豆制品，多吃有益呀～

　41～海菜冬瓜丸子汤

　　耗时：10分钟

　　真是超级简单和偷懒的一个汤，用了大喜大海菜汤半包，安井肉丸1包，冬瓜几片就做得了～

　　1热半锅水，放入半包大喜大海菜汤和一包冻鱼丸（俺懒，没解冻直接丢进去了，嘿嘿～）

　　2热水的同时把冬瓜去皮切片～水开后丢进锅里煮1分钟

　　3出锅后淋点香油～

　　简单，但味道不赖赖耶～

42番茄虾仁豆腐

　　耗时：15分钟

　　1豆腐切块，大虾几只去皮挑去沙线

　　2切姜末和小葱少许

　　3热油后，先放入姜末，再放入虾仁，虾仁炒成粉色时，放入豆腐，轻轻晃动一下，尽量别用铲子翻，容易把豆腐炒碎～约1分钟

　　4加少许盐，番茄酱和小葱末，炒匀后关火出锅就可以啦～

　　好吃好看，特下饭，我丢了几个豌豆进去，为了好看～不加也OK啦～

44～韩式泡菜饼

　　耗时：15分钟

　　泡菜切成小丁后，拌入面粉少许，一点水，鸡蛋一只，盐就不用放啦，因为泡菜本身有咸味，一定要加两勺番茄酱，这样做出的饼饼颜色会特别诱人的，吃起来酸甜咸的口感，也很不错啦～

　　搅拌成面糊后，在平底锅里倒一点油，慢慢煎熟就是啦～

　45～酸辣鱼头豆腐汤

　　耗时：20分钟

　　鱼头是买的现成切好的，汤料呢，还是上次泰式酸辣海鲜汤用过的那种糖料～这段时间我比较迷那个味道，嘿嘿～

　　1鱼头洗净，用水把汤料化开，小火在锅上煮沸～

　　2先放入切好的豆腐，前滚豆腐万滚鱼，豆腐多煮点时间特别好吃

　　3豆腐煮开后，再放入鱼头，煮开后翻面（因为头太大了哈哈）

　　要记得一直都是小火哦～鱼可以不用煮太长时间，关火开吃！

　46～榄菜荷兰豆

　　耗时：15分钟（主要是洗菜摘菜的时间）

　　1荷兰豆一小把摘好洗净后泡水

　　2胡萝卜切小片，姜切末～

　　3热油后先放入胡萝卜和姜末炒出香味，再放入荷兰豆翻炒

　　4荷兰豆变绿变软后，放入2大勺橄榄菜，炒匀后就可以出锅啦～

　　5盐和味精可根据个人口味酌情添加。

47～～豌豆虾仁（真是鲜死啦“

　　耗时：15分钟

　　材料：新鲜的豌豆，鲜虾4只

　　1，鲜虾剥皮，去纱线切段～姜切末

　　2，热油后先放入姜末和虾段爆炒，然后放入豌豆，同时加少许盐和水，盖上锅盖焖5分钟

　　3，出锅前大火收干 汤汁，然后放入少许蚝油搅拌均匀～

　　4，真是太鲜美啦！！！

48 生炒排骨

　　耗时：15分钟

　　材料：排骨和蒜苗

　　1，排骨用花椒水飞过备用，同时用糖、醋、料酒调半碗汁+半碗水

　　2热油后直接放入排骨翻炒，然后加入调好的汁继续翻炒，

　　3，炒至汁变少变粘稠时，放入蒜苗，继续翻炒大约2分钟，

　　4加少许蘑菇粉出锅～～

　　这样做排骨的肉比较禁，但是很香，适合牙口好的同志，嘿嘿

好好吃的感觉。。

（¯﹃¯）口水

50 香芋红豆汤

　　耗时：2小时

　　材料：红豆、利浦芋头、冰糖

　　1红豆头天晚上用水泡开

　　2第2天早晨把泡过的红豆和芋头一起小火煮1小时左右，煮到红豆有开花的，放入冰糖

　　3好喝呀，煮一次够俺喝一礼拜的

　　红豆排毒利水，补血养颜，MM们要多吃多吃呀～嘿嘿，大家一起漂亮

52香菇素丸子

　　耗时：10分钟

　　1素丸子是在主食厨房买的，香菇洗净切掉蒂后切成小块，姜切末，香芹切几小段（主要为了颜色好看啦嘿嘿）

　　2热油后先放入香芹、姜末和香菇煸炒，炒至香菇发软出水时，加入素丸子，加小半碗水，同时加少许盐和醋，～

　　3开锅后加少许白胡椒粉和蘑菇精，就可以关火出锅啦～

　　好吃，关键是很好做，吼吼～～超级懒人吧

　53～蚝油杂菌

　　耗时：15分钟

　　1香菇、杏鲍菇、口蘑洗净切片，姜切末～豌豆少许（也主要是为了好看啦，嘿嘿～～）

　　2热油后先放入姜末炒香，然后放入蘑菇片，炒的时候可以少加一点点水，否则蘑菇容易沾锅～然后放入豌豆

　　3蘑菇炒软，炒出水分后，转大火，加入3大勺蚝油后，翻炒，关火出锅。（盐千万别先放哈，否则蘑菇会出很多水水的嘿嘿）

　　又是非常简单好做的一道菜菜吧，吼吼

已经收藏了，就是把做法再具体点就好了，例如大碗鱼肯定先要把头腌制一下吧。