对了，晓橙，你使用的是活底蛋糕模具吗？

80G奥利奥饼干碎，估计是多少块饼干啊？还是说是直接带夹心的饼干称80G然后再去芯？

晓橙，我仔细又研究了你写的帖子，想问问，那350ML淡奶油+50ml酸奶，大概做出来是多少克淡奶油呢？做完这个蛋糕，会有很多剩余吗？

版主，你快快回复下我滴问题吧，呵呵，我突然想起来问，这个方子里蛋糕体，直接是250G奶酪+30G酸奶油，配鸡蛋淡奶油糖外，就不需要低粉了吗？？？我记得你的轻芝士里面是要加20G低粉的呀~

额 你问了好多问题 我都不晓得么样回了亲 因为你还没有烤箱 也没有实际操作过 我不知道该么样说

我觉得你先买个烤箱 从基本开始做起吧 慢慢的来 不急哈~

烤箱这个周末就买了啊。我问的问题是实际问题吧，不是空洞的呀，怎么不好回答？我第一次就是准备做你帖子说的淋酸奶芝士蛋糕啊。不是君之也说，很多材料和原料应该是宁缺毋滥吗？我就是一门心思想做这个第一种蛋糕，然后再学习做别的啊。我现在总结下，我想知道的几个问题吧：1、 350ML淡奶油和50ML酸奶制成的酸奶油，预计会有多少G？我想知道，因为我不希望做完6寸蛋糕之后还剩余很多；2、奶油奶酪和糖婚后搅拌后，需要一般冷藏多久（1个小时？）才能成浓稠状？； 3、你帖子里提到的这个淋酸奶芝士蛋糕，完全不需要加低粉吗？我记得你的轻芝士蛋糕里放了20G低粉的。谢谢LZ！

哦，好的，感谢解答。国庆长假就开始试验了，哈哈！

期待你的试验报告哈刚开始会很有成就感的 加油

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楼主，你开店不！(*^__^*) 嘻嘻……我去吃！真心话！

谢谢喜欢哦 纯属个人爱好 目前没有开店

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吃这个不管饱吧

很牛逼 我先是喜欢吃 但是 我现在更喜欢吃自己做的 那份成就感啊 只是我很笨

材料在哪里买的啊 亲

好喜欢的

奶油奶酪隔水搅拌的时候，水温大概是多少度呀

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话说~这个蛋糕奶油奶酪能不能用小三角奶酪啊

万能的淘宝哦 亲