面团搅拌至表面光滑出筋后在加黄油，加早了会影响面团出筋的。实在不好出膜，摔打哈。膜更结实。

一般要摔打多少下了，谢谢哦！

面包机2个20分钟程序，中途配合200到300次的摔打，视面团情况。

学习了！！！！！！！！！！！！！！

冷藏发酵

是怎么做的？

这个我要学~我朋友一天到晚就说仟吉的北海道好吃~要我做~

真漂亮

请问你揉面的蓝垫子在哪买的呀？好用不？谢谢！

淘宝烘培店汝的，武汉烘培淘宝店都有卖，做面包必备

哇~~~~~求蹭吃！！！！