不错不错,成功了。。。。。
不错不错,成功了。。。。。
Sukee发表于 2013-5-6 16:59 回复 magudo 的帖子能不能把你买面筋粉的店发给我?
直接搜索啦,那种做面筋做鱼饵的面筋粉都可以的,大概6元500g
收藏了
楼主 动物性鲜奶油 你用的什么牌子的呢?
鲜奶160克 必须是鲜奶吗?我看第三项又有奶粉呢。
这个繁体字的方子 有很多不明白处,
作为一个屡战屡败的老做发糕面包的人,
恳请楼主手动打字,再详细一点解说步骤啊!
我做的面包就没有你那样的拉丝状,向你学习,继续努力
能不能把买面筋粉的地址短一个~谢谢
樱烨紫灵发表于 2013-5-7 16:13 能不能把买面筋粉的地址短一个~谢谢
就是这东西,地址我就不发了,一搜一大堆哦
我上次用这个面粉做的面包,也没有成功,难道真是面粉的问题?
我的面包机只用了几次,后来没啥子兴趣搞了,做出来的都是普通的面包 口感也很一般 后来我就用黄油烤着吃,果然好吃多了-。-~
我在超市买的也是这个牌子的高筋面粉 -
不太喜欢吃面包
天使的翅膀-2013发表于 2013-5-29 17:06 不太喜欢吃面包
我也是
小小柒发表于 2013-5-29 16:47 我的面包机只用了几次,后来没啥子兴趣搞了,做出来的都是普通的面包 口感也很一般 后来我就用黄油烤着吃, ...
我用这个面粉做普通的面包机吐司没问题
但是做中种面包就出状况了
你买的哪种粉子啊.我买的高筋.做出来每回么么版的面包~~~~
蓝心的沧海发表于 2013-5-31 23:20 你买的哪种粉子啊.我买的高筋.做出来每回么么版的面包~~~~
前面有写的哦,面筋粉+普通面粉
面粉和发酵粉很重要
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