牛奶要加热一哈,再加入菌粉,加糖,搅拌。我夏天都是这样做的,跟老酸奶一样的
牛奶要加热一哈,再加入菌粉,加糖,搅拌。我夏天都是这样做的,跟老酸奶一样的
牛奶要烧开吧!等冷却后加入菌粉搅拌。要一直保温。牛奶要凝固就好了!没有凝固说明时间不够。我只做过新西兰易极优的酸奶,很好做,次次成功。
支持支持········
买酸奶机不错·····
没有做过
一定要用袋装牛奶,原味的。
首先给一袋牛奶和一包川秀菌粉,白糖,搅拌时间2分钟左右,然后再倒3袋半左右牛奶进去,因为我每次5袋牛奶总是漏出来一些。共用12个小时做出来会非常美味。
我也是小熊酸奶机,川秀的那种绿色菌粉,做出来的酸奶就象老酸奶一样,非常美味。
牛奶要用微波炉稍微加热
只有一个原因,菌粉失效。这个东西很娇贵,必须放在冰箱里冷藏,一旦温度不合适就没有用了。一旦发生这种情况,可以在牛奶里马上加入一袋原味酸奶搅拌均匀后继续保温8小时后,一样好吃。我遇到过2次这种情况,才悟出来的
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