先按这个搅拌方法来，顺时针多搅拌，搅个十分八分钟的，让它有粘糊糊的感觉

应该算是小有食欲吧，哈哈，我比较注重食材搭配

感谢。。

试试我这个搅拌法先，一定要多搅拌，顺时针搅个十分八分钟，有粘糊糊的感觉

顺纹切条，横纹切片，基本原则。

其实你妈真心厉害，说得太对了。真的

以前也有人说过，不过不经常做，就是记不住！

过奖，过奖！上辈人都是烹饪高手，到我这辈就是懒了，有指望！所以潮爸是榜样

牛瓦羔怎么炖？才正确？

不错啊

看着就好吃

炒饭

好好吃的样子

潮爸，求教：先切片，再切丝，切牛肉时纹路有啥要领？是不是说横切牛肉斜切鸡，不知道对不对，每次都不知道牛肉按纹理怎么切。

冬天炖萝卜一流，焯水后直接炖，放一点大料去腥就行

感谢鼓励，天晴了

感谢夸奖噢天气晴朗，人也心情好了

顺纹切条，横纹切丝

感谢鼓励哟