我现在用的是德国的进口锅 牌子我就不说了 免得说我广告

反正不沾 我做鸡翅 一滴油都不放 直接下锅煎 一点不粘

哦~~

哈哈，做出来没有哇？

没有··中午做的鸡翅·····因为我发现家里没有刨土豆的东西·····

可以手工切哇，哈哈。

天天自己做饭吃，蛮舒服蛮好哇。

我也想，但一个人太懒去买菜了

那不刨皮怎么切呢？

诶···何炅说一个人弄饭一个人吃比吃泡面还可怜····

刨皮蛮简单哇，很多方法都可以的，我用勺子都可以，哈哈。

我喜欢做，就是不喜欢一个人吃，那是蛮枣椰，

那个太高难度了吧！~~·

呵呵····我是迫不得已···不自己做就得饿着·····

还好了，一切都是工具。

所以我不开火，都是出门昂到朋友们一起FB。

正蛮也准备出门克晃晃的，在家宅着太无聊拉。

呵呵·····舒服啊····

爽歪歪啊····

切丝放在容器里用冷水浸，放点盐，之后不会粘锅，这个是个小经验

谢谢哦~~~

1.土豆切好之后洗几遍，用水泡着，这样淀粉出来才会脆

2.放油，蒜，尖椒，爆出香味，把沥水出来的土豆丝倒入

3.翻炒几下，记得一定要先放醋，至于白醋还是黑醋随意了，反正我每次放陈醋

4.然后盐，少许鸡精，白糖，翻炒出锅

这样出来的土豆一定不会是软的，你自己可以多试几次调料的比例，

谢谢~~~！！！

醋要后放啊 起锅的时候放醋 不然醋容易挥发 就没酸味了

恩···谢谢······

一般炒菜都蛮讲究的 什么热锅冷油 热锅热油 冷锅冷油

如果掌握不好 还是建议买口好锅 怎么炒都不粘

我家那个锅克了我300米啊······!

还不够··

这是我前2个礼拜买的 真的不粘 哈哈

哦··你真有心····