门票贵了发表于 2017-03-30 09:10 哪里，哪里，也做过包子，馒头啥的，不过很少罢了
原来你是高手
门票贵了发表于 2017-03-30 09:10 哪里，哪里，也做过包子，馒头啥的，不过很少罢了
原来你是高手
武汉咨询牙医发表于 2017-03-30 10:36 有才
谢谢
曼之舞发表于 2017-03-30 10:59
momo茶发表于 2017-03-30 11:07 这个面团看着都好吃啊好棒
谢谢支持哦
不将就、不违心发表于 2017-03-30 11:15 太能干了、
谢夸奖哦
不将就、不违心发表于 2017-03-30 11:15 太能干了、
ylc425666发表于 2017-03-30 11:32 厉害啊
谢哦！
ai念发表于 2017-03-30 11:32 我看的冷水上锅，怎么是开水！！！！冷水有二次发酵的作用，收热更均匀说
我二次发酵仍然是在烤箱里
dj宝宝发表于 2017-03-30 11:47 第二次发酵需要在的酵粉吗
不需要啊！放一次酵母粉就行
文文狗bao1发表于 2017-03-30 12:27 为什么我包的包子满丑！
褶子一折一折的压，压均匀就好看了
文文狗bao1发表于 2017-03-30 12:29 有技巧吗？
熟能生巧，多包几次就好了
邂逅芬芳发表于 2017-03-30 12:40 面粉和水的比例多少
我和面过估，水要一点点滴加，觉得不稀不干就行
乔巴妹妹发表于 2017-03-30 13:46 为么思，我发面发不起来~~~都发到一倍大小，蒸了还是不蛮抛
要么酵母给少了，要么发酵时间不够
优魂发表于 2017-03-30 14:04 看到都饿了···
林偲偲发表于 2017-03-30 15:00 好想吃 好想吃
哈哈！来来来
乔巴妹妹发表于 2017-03-30 15:06 回复 凉白开007 的帖子给酵母的比例一般是？
我450克滴面粉放了5克滴发酵粉
丹丹1028发表于 2017-03-30 14:48
stitch发表于 2017-03-30 15:36 包的好好~
谢哦！
ni19681028发表于 2017-03-30 16:08
感谢
wxdexf发表于 2017-03-30 16:19 好手艺，比外面买的都漂亮
感谢夸奖
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