小猪葛er发表于 2018-05-18 12:20 难道给了柠檬?
其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
小猪葛er发表于 2018-05-18 12:20 难道给了柠檬?
其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
yan720816发表于 2018-05-18 12:20 还真想不出来....
秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
蛋定哥发表于 2018-05-18 20:55 酸菜鱼不是本来就要熬汤吗?把鱼骨煎一下有点焦黄,我一般下冷水,熬的特别白
鱼汤浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
徐东月亮发表于 2018-05-18 20:15 熬煮汤用什么鱼来熬呢?
就是剃下来的鱼骨
女王黄小姐发表于 2018-05-18 19:54 得意今天怎么没有提醒更新啊
偶尔会这样吧
叮叮DL发表于 2018-05-18 19:59 流口水了
周末愉快
傻得很~发表于 2018-05-18 19:13 放了番茄么
没有呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
苹果071122发表于 2018-05-18 18:53 菜籽油的原因?
不是呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
泰迪妈妈发表于 2018-05-18 18:04 酸菜鱼我也做的不错,哈哈。不过潮爸做的看着好像更美味
有没有觉得夏天吃酸菜鱼蛮过瘾?
愿永远发表于 2018-05-18 14:17 鲈鱼做的么?
好眼力啊
晨晨和陈陈发表于 2018-05-18 14:07 咖喱?
其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
周瑾发表于 2018-05-18 13:50 晚上可以看菜谱不
这个不写菜谱了,去年写过呢,其实汤这样黄, 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
懒懒性子发表于 2018-05-18 13:43 加了番茄的
没呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
zoe1979116发表于 2018-05-18 13:05 我更喜欢水煮鱼片、辣辣的
嗯嗯,水煮鱼麻辣过瘾
糯米汤圆儿饭发表于 2018-05-18 13:13 菜油做的
其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
吹泡泡的小黄鱼发表于 2018-05-18 13:33 是520为夫人做的爱心酸菜鱼
她现在对我做的任何菜已经习以为常了
1989123123发表于 2018-05-18 13:01 南瓜榨成泥放进汤里面才能出这个颜色?
其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
may110发表于 2018-05-18 12:50 泡椒?酸汤肥牛做法做鱼?
不是呢,其实方法还是之前的方法, 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
吴雪19发表于 2018-05-18 12:54 汤里面放了南瓜么?
木有哦, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
maricruz发表于 2018-05-18 12:49 是不是用土鸡汤做的?
不是鸡汤,是鱼汤, 用鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄
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