美味厨房
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小猪葛er发表于 2018-05-18 12:20 难道给了柠檬?🍋

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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yan720816发表于 2018-05-18 12:20 还真想不出来....

秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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蛋定哥发表于 2018-05-18 20:55 酸菜鱼不是本来就要熬汤吗?把鱼骨煎一下有点焦黄,我一般下冷水,熬的特别白

鱼汤浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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徐东月亮发表于 2018-05-18 20:15 熬煮汤用什么鱼来熬呢?

就是剃下来的鱼骨

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女王黄小姐发表于 2018-05-18 19:54 得意今天怎么没有提醒更新啊

偶尔会这样吧

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叮叮DL发表于 2018-05-18 19:59 流口水了

周末愉快

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傻得很~发表于 2018-05-18 19:13 放了番茄么

没有呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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苹果071122发表于 2018-05-18 18:53 菜籽油的原因?

不是呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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泰迪妈妈发表于 2018-05-18 18:04 酸菜鱼我也做的不错,哈哈😄。不过潮爸做的看着好像更美味

有没有觉得夏天吃酸菜鱼蛮过瘾?

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愿永远发表于 2018-05-18 14:17 鲈鱼做的么?

好眼力啊👍🏻👍🏻👍🏻

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晨晨和陈陈发表于 2018-05-18 14:07 咖喱?

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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周瑾发表于 2018-05-18 13:50 晚上可以看菜谱不

这个不写菜谱了,去年写过呢,其实汤这样黄, 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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懒懒性子发表于 2018-05-18 13:43 加了番茄的

没呢, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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zoe1979116发表于 2018-05-18 13:05 我更喜欢水煮鱼片、辣辣的

嗯嗯,水煮鱼麻辣过瘾

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糯米汤圆儿饭发表于 2018-05-18 13:13 菜油做的

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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吹泡泡的小黄鱼发表于 2018-05-18 13:33 是520为夫人做的爱心酸菜鱼

她现在对我做的任何菜已经习以为常了

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1989123123发表于 2018-05-18 13:01 南瓜榨成泥放进汤里面才能出这个颜色?

其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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may110发表于 2018-05-18 12:50 泡椒?酸汤肥牛做法做鱼?

不是呢,其实方法还是之前的方法, 秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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吴雪19发表于 2018-05-18 12:54 汤里面放了南瓜么?

木有哦, 其实秘密就是:鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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maricruz发表于 2018-05-18 12:49 是不是用土鸡汤做的?

不是鸡汤,是鱼汤, 用鱼骨汤替代开水,然后熬的相当浓白,跟炒过的酸菜越煮,颜色越偏黄

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